Mae'r cwcis hyn yn cael eu blas a'u gwead blasus o'r sglodion siocled bach, y fanila , a'r caws ricotta . Gellid ychwanegu cnau wedi'u torri'n fân ynghyd â'r sglodion bach am ychydig mwy o wasgfa.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 cwpan o flawd, 9 ons
- 3/4 llwy de o bowdwr pobi
- 1/4 soda pobi llwy de
- 1/2 llwy de o halen
- 1/2 cwpan (4 unsyn) menyn heb ei halogi, wedi'i feddalu
- 1/2 cwpan siwgr brown, wedi'i becynnu
- 1/2 siwgr gronnog cwpan
- 1 wy mawr
- 1 1/2 llwy de
- detholiad fanila
- 1 caws ricotta cwpan, llaeth cyflawn neu laeth sgim rhannol
- 1 1/2 i 2 cwpan o sglodion siocled mini semisweet
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 F. Llinellwch daflen pobi gyda phapur perffaith neu fat pobi silicon.
- Mesurwch y blawd, powdwr pobi, soda a halen i bowlen neu ddalen o bapur cwyr; neilltuwyd.
- Mewn powlen gymysgu gyda chymysgydd trydan, hufen y menyn a siwgr. Rhowch yr wy a'r fanila nes ei fod yn llyfn ac wedi'i gymysgu'n dda.
- Rhannwch y caws ricotta, yna ychwanegwch y gymysgedd blawd yn raddol, gan guro ar gyflymder isel nes ei gymysgu.
- Plygwch yn y sglodion siocled bach.
- Gyda sgwâr cwci bach neu lwy de llosgi, gollwng y toes ar y daflen becio wedi'i baratoi.
- Gwisgwch y cwcis am 10 i 12 munud, neu nes eu gosod a'u brownio'n ysgafn ar y gwaelod.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 144 |
Cyfanswm Fat | 8 g |
Braster Dirlawn | 4 g |
Braster annirlawn | 3 g |
Cholesterol | 42 mg |
Sodiwm | 164 mg |
Carbohydradau | 15 g |
Fiber Dietegol | 1 g |
Protein | 3 g |