Mae'r rhain yn donuts melfed coch mor ddeniadol gan eu bod yn ddeniadol. Gwnânt driniaeth hyfryd am unrhyw adeg o'r flwyddyn, ac mae'r lliw coch bywiog yn eu gwneud yn ddewis ardderchog ar gyfer Dydd Ffolant neu fore Nadolig.
Rhowch y rhostyr gyda glaw caws hufen neu eicon fanila plaen a'u haddurno â siwgrau coch neu gannwyll. Bydd y rhoddion hyn yn daro ar unwaith!
Beth fyddwch chi ei angen
- Donuts:
- 1/4 cwpan blawd pob bwrpas (5 1/2 uns)
- 1 llwy fwrdd o bowdwr coco
- 1/2 siwgr gronnog cwpan
- 1/2 soda pobi llwy de
- 1/2 llwy de o halen
- 1 wy mawr
- 1/2 cwpan llaeth menyn *
- 1 llwy fwrdd o liwio bwyd coch
- 4 llwy fwrdd menyn (wedi'i doddi, wedi'i oeri ychydig)
- 1 darn llwy de fanilla
- 1/2 llwy de o finegr gwyn
- Vanilla Icing:
- 1 1/4 cwpan siwgr powdr (sifft ar ôl mesur)
- 1 llwy fwrdd o surop golau ysgafn
- 1 llwy fwrdd o fenyn (wedi'i doddi)
- 1 llwy fwrdd o ddŵr (neu fwy, yn ôl yr angen)
- 1/2 detholiad llwy de fanilla
- Rwsio Caws Hufen:
- 1 1/4 cwpan siwgr powdr (sifft ar ôl mesur)
- 2 llwy fwrdd o gaws hufen (wedi'i feddalu)
- 1/2 detholiad llwy de fanilla
- 3 llwy fwrdd llaeth (neu fwy, fel bo angen)
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 F.
- Peiriannau chwythu chwistrellu gyda chwistrellu coginio di-staen.
- Mewn powlen gyfrwng, cyfunwch y blawd, powdwr coco, siwgr gronnog, soda pobi a halen. Cychwynnwch gyda chwisg neu lwy i gydweddu'n drylwyr.
- Mewn powlen fawr, gwisgwch yr wy gyda llaeth y llaeth (neu laeth llaeth), lliwio bwyd coch, menyn wedi'i doddi, 1 llwy de o ddarnau fanila a finegr.
- Ychwanegwch y cymysgedd sych i'r cymysgedd gwlyb a'i droi nes ei gymysgu.
- Rhowch y batter i mewn i fag storio bwyd plastig bach.
- Torrwch gornel fach o'r bag a pibellwch y batter i mewn i olion y badell donw, gan eu llenwi tua hanner llawn.
- Bywio maint safonol pobi am tua 10 i 12 munud. Gwisgwch fwyngloddiau bach am tua 6 munud.
- Rhowch ben y topiau i'r caws hufen neu eicon vanilla i wydro neu ledaenu'r eicon (gweler isod).
- Mae'r rysáit yn gwneud tua 10 bwten bak safonol neu tua 16 i 18 bachyn bach wedi'u pobi.
Vanilla Icing
- Mewn powlen gymysgu gyda chymysgydd trydan ar gyflymder isel, cyfunwch y siwgr powdr wedi'i siftio gyda'r surop o olew ysgafn, menyn wedi'i doddi, 1 llwy fwrdd o ddŵr a 1/2 llwy de o ddarn fanila.
- Rhowch yr eicon, gan ychwanegu mwy o ddŵr mewn symiau bach nes cyrraedd y cysondeb a ddymunir.
Caws Hufen Icing
- Mewn powlen gymysgu gyda chymysgydd trydan ar gyflymder isel, cyfuno'r siwgr powdr gyda'r caws hufen meddal, 1/2 llwy de o ddarnau fanila a 3 llwy fwrdd o laeth.
- Rhowch yr eicon, gan ychwanegu mwy o laeth mewn symiau bach nes cyrraedd y cysondeb a ddymunir.
* Mae llaeth laeth yn ddisodlydd llaeth menyn da. I wneud llaeth deur, rhowch 1 1/2 llwy de o finegr gwyn neu sudd lemwn mewn cwpan mesur. Ychwanegwch laeth i'r llinell 1/2-cwpan. Cychwynnwch a gadael i chi sefyll am tua 5 munud. Efallai y bydd yn edrych yn galed, ond mae hynny'n iawn.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 345 |
| Cyfanswm Fat | 12 g |
| Braster Dirlawn | 6 g |
| Braster annirlawn | 4 g |
| Cholesterol | 110 mg |
| Sodiwm | 352 mg |
| Carbohydradau | 55 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 5 g |