Gallwch chi gael y caserol enchilada llysieuol hwn yn y ffwrn mewn ychydig funudau, felly mae'n gwneud pryd gwych am ddiwrnod prysur. Bydd y plant yn caru'r rysáit hwn hefyd (dim ond torri faint o chilïau yn eu hanner i leihau'r ffactor sbeis). Gallai'r rysáit hwn gael ei wneud yn hawdd i fegan trwy ddefnyddio caws soi fegan yn hytrach na chaws rheolaidd.
Mwy o Ryseitiau Llysieuol a Veganau Ysbrydol-Ysbrydol
- Rysáit Haws Enchilada Cartref Hawdd
- Ten-Minute Vegan Mecsico Fajitas
- Tagan Saith-Haen Vegan
- Chili Rellenos wedi'u Stwffio â Grilled
- Cawl Tortilla Llysieuol Sbeislyd
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 1/2 cwpwl dirprwy gig eidion llysieuol
- 1 pacio pacio pacio
- 2 saws enchilada caniau 15-onis
- 15 i 18 tortillas meddal
- 2 caniau 15-ounce
- ffa pinto (wedi'i ddraenio)
- 2 cwpan o gaws (wedi'i gratio)
- Gall chilïau gwyrdd 1 4-ounce (wedi'u sleisio)
- 1/3 cwpan olewydd du (wedi'u sleisio)
- Dewisol: 2 cwpan sglodion corn (wedi'i falu)
Sut i'w Gwneud
- Cynhewch y ffwrn i 375 gradd.
- Cyfunwch y cig llysieuol yn cwympo gyda'r taro taro a chyfuno'n dda.
- Saim ysgafn yn sosban pobi. Lledaenwch tua 3/4 o saws enchilada cwpan ar waelod y padell pobi. Nesaf, rhowch haen o 5 neu 6 tortillas corn ar ben y saws.
- Lledaenwch y ffa, haen o gaws a hanner y chilïau ar ben y tortillas. Ar ben hyn, lledaenu haen hael arall o saws enchilada, yna mwy o tortillas corn. Nesaf, lledaenwch y cig ffug a'r olewydd ar ben y tortillas, mwy o gaws a gweddill y chilïau.
- Rhowch haen arall o saws dros hyn, ac yna gweddill y tortillas corn, yna saws a chaws.
- Gorchuddiwch y caserol gyda ffoil alwminiwm a phobi am 30 munud. Tynnwch o'r ffwrn, trowch at y sglodion ŷd, a phobi am 15 i 20 munud arall.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 4290 |
| Cyfanswm Fat | 136 g |
| Braster Dirlawn | 66 g |
| Braster annirlawn | 27 g |
| Cholesterol | 84 mg |
| Sodiwm | 8,760 mg |
| Carbohydradau | 621 g |
| Fiber Dietegol | 73 g |
| Protein | 143 g |