Gwneir y rysáit am ddim wyau ar gyfer cwcis vanilla Pwyleg neu ciasteczka waniliowe (chahss-TETCH-kah vah-neel-YAW-veh) gydag almonau daear a ffa vanilla, sy'n rhoi blas fanila cyfoethog iddynt.
Fe'u ffurfir yn siapiau cilgant yn debyg iawn i rogaliki Pwyleg, ac eithrio'r olaf yn galw am yolyn wyau. Mae'r cilgant hwn hefyd yn cael ei ystyried fel cwci Nadolig Pwylaidd .
Dyma lun fwy o Gasgau Vanilla Pwyleg.
Beth fyddwch chi ei angen
- 7 ounces menyn (wedi'i feddalu)
- 1/2 cwpan siwgr
- 1 ffa vanila (wedi'i chrafu o'i hadau)
- 3 1/2 o asgwrn cegin (tir, heb ei dorri)
- 2 cwpan o flawd (pob pwrpas)
- 1/2 powdr pobi llwy de
- 1-2 llwy fwrdd llaeth
- 1 llwy fwrdd o siwgr (melysion)
- 1 llwy fwrdd siwgr (fanila, wedi'i gymysgu â siwgr y melysion)
Sut i'w Gwneud
- Ffwrn gwres i 350 gradd. Mewn powlen fawr, hufen gyda'i gilydd 7 munud menyn meddal a 1/2 siwgr cwpan. Ychwanegwch hadau wedi'u sgrrapio o 1 ffa fanila a 3 1/2 unsyn daear (heb eu torri) almonau, a'u cymysgu eto.
- Mewn powlen fach ar wahân, chwistrellwch 2 blawd o blawd pob bwrpas ynghyd â 1/2 llwy de o bowdwr pobi. Ychwanegwch ef i'r gymysgedd siwgr menyn ac yn cyfuno'n drylwyr. Os yw'r toes yn rhy sych ac yn ysgafn, rhowch 1 i 2 lwy fwrdd o laeth.
- Ar dalennau pobi gyda parchment, rhannwch bêl bach o toes. Rhowch siâp pensil yn y dwylo ac yna'i siapio i mewn i greimennau bach. Bacenwch 5 i 10 munud neu hyd nes bod y pylau yn euraidd.
- Cymysgwch 1 llwy fwrdd o siwgr melysion wedi'i gymysgu gyda 1 llwy fwrdd o siwgr vanilla. Er bod cwcis yn dal i fod ar y sosban pobi, chwistrellwch gyda chymysgedd siwgr. Gadewch oeri yn llwyr. Storwch mewn cynhwysydd wedi'i dynnu'n dynn.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 120 |
| Cyfanswm Fat | 8 g |
| Braster Dirlawn | 4 g |
| Braster annirlawn | 3 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodiwm | 69 mg |
| Carbohydradau | 11 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 3 g |