Gwnaed barbeciwau a adeiladwyd yn ôl yn boblogaidd yn ôl yn y pumdegau, cyn i'r griliau nwy a golosg gynhyrchwyd yn raddol drosodd y farchnad, ond mae pobl wedi dod yn fwyfwy ddiddordeb mewn adeiladu barbecws eu hunain.
Cyn prynu lumber a sment, mae angen syniad da arnoch o'r hyn rydych chi ei eisiau mewn popty iard gefn. Gallwch chi adeiladu gril syml neu gril cyfun a smygu. Ydych chi eisiau rhywbeth sydd ychydig yn fwy na phwll tân neu a ydych chi eisiau gril nwy llawn swyddogaethol a fyddai'n cywilyddio unrhywun yn annibynnol ar y farchnad?
Dylai rhan o'r penderfyniad hwn fod yn seiliedig ar gost; gallwch adeiladu pwll tân deniadol gydag ychydig o polion metel i gefnogi croen coginio am lai na byddai'n costio i adeiladu gril nwy neu drydan gyda chefnogwyr cwympo , llosgwyr lluosog a chypyrddau storio.
Nid yw cymhleth y barbeciw golosg neu goeden syml honno. Dod o hyd i le ar gyfer y tân sydd wedi'i awyru'n dda, oddi wrth strwythurau eraill, ac ychwanegwch grawd coginio i roi'r bwyd arno. Gellir adeiladu'r math hwn o gril o friciau gyda rhywfaint o wybodaeth, llyfr cerrig o'r llyfrgell a rhai rhannau metel a wnaed ymlaen llaw. Gallech ei roi gyda'i gilydd ar brynhawn Sadwrn gyda ffrind neu ddau a chyflenwad da o luniaeth.
Os ydych chi am fynd gyda set gril nwy, er, efallai y byddwch am brynu mewnosod gril nwy a adeiladwyd ar gyfer defnydd awyr agored. Gallwch ddod o hyd i'r rhain mewn nifer o siopau neu archebu nhw ar-lein. Mae'n debyg y byddant yn dod â chynlluniau i'ch helpu chi i'w roi gyda'i gilydd.
Mae'r mewnosodiadau griliau nwy fel arfer yn dod i mewn i fodelau galw heibio neu sleidiau i mewn. Mae hyn yn gofyn am strwythur eithaf syml i ddal y gril ar waith.
Dyma rai rheolau i'w dilyn wrth gynllunio eich barbeciw cartref:
- Lleoliad: Rhowch eich barbeciw lle na fydd yn gosod strwythurau eraill mewn perygl o dân a lle y gall aros am flynyddoedd lawer i ddod. Ystyriwch ble bydd y mwg yn mynd felly nid yw'n ymyrryd ag ardaloedd seddi drafft i'r tŷ.
- Ymddangosiad: Dilynwch ddyluniad tŷ ac iard felly ni fydd eich barbeciw yn ymddangos y tu allan i'r lle a bydd yn cyd-fynd â'i amgylch. Cyfateb gwaith brics, gwaith maen a lliwiau i ganiatáu i'r strwythur gydweddu.
- Cyfleustodau: Gwnewch eich barbeciw yn fwy na barbeciw. Bydd barbeciw wedi'i gynllunio'n dda yn gwneud mwy na bwyd coginio. Cynllunio ar y gallu i ddefnyddio'ch storfa gegin a lle bwrdd awyr agored yn ystod y flwyddyn.
- Tywydd: Adeiladu eich barbeciw i wrthsefyll yr elfennau sy'n benodol i'ch rhan chi o'r byd. Rydych chi am i'ch barbeciw barhau, felly mae cae da yn rhaid. Ymgynghorwch ag arbenigwyr adeiladu lleol i ddewis y math cywir o ddeunyddiau cerrig, brics a deunyddiau eraill a all gymryd eich cosbau yn yr hinsawdd.
- Cynnal a Chadw: Dyluniwch eich barbeciw i'w gwneud hi'n hawdd i'w lanhau a'i atgyweirio. Nid ydych am ddarganfod yn ddiweddarach y bydd angen i chi dorri trwy garreg neu friciau i gymryd rhan. Cofiwch nad oes gan y mewnosodiadau griliau nwy fesuriadau safonol, felly ni ellir eu cyfnewid yn hawdd heb wneud newidiadau mawr i ynys gril neu fath arall o strwythur.