Gwneud Grill Pot Blodau

01 o 04

Tynnu Pot - Creu Grill Pot Blodau

Mae blot blodau ceramig (terracotta) yn gwneud y llong perffaith ar gyfer grilio. Mae'r deunydd ceramig yn dal i mewn ac yn ffocysu gwres tra'n inswleiddio'r tu allan. Mae siâp a maint pot 10 modfedd yn ddelfrydol ar gyfer ychydig o gababau a bydd y golosg yn aros yn boeth am oriau o grilio hwyl. Ac wrth gwrs, mae pot blodau ceramig yn rhad iawn.

Prynwch pot blodau ceramig 10 neu 12 modfedd o ansawdd da gyda dau saws. Byddwn yn trafod yn ddiweddarach pam mae angen dau sawsiau. Nesaf, bydd angen tywod - digon i lenwi hanner y pot. Dyma'r prif elfennau ar gyfer y gril pot blodau yn ychwanegol at golosg, ysgubor, a rhywbeth i goginio.

Rhybudd : Soniasom y bydd terracotta'r pot blodau yn inswleiddio'ch gril. Nid yw hyn yn golygu na fydd y llong yn mynd yn boeth. Fe fydd yn cael poen ofnadwy a dylid ei roi yn rhywle sefydlog a diogel. Bob amser, dylai rhywun fod yn gyfrifol am bob pot y byddwch yn ei roi allan, nes bod tân y pot hwnnw wedi'i ddiffodd.

Ni ddylai pot da gael unrhyw grisiau. Gall craciau achosi i'ch pot gael ei dorri pan fydd wedi'i llenwi â charlau llosgi, a byddai hynny'n ddrwg.

02 o 04

Paratoi'r Pot - Creu Grill Pot Blodau

Rhowch eich blodyn blodau ar y soser. Mae pyllau blodau yn cael twll yn y gwaelod, er mwyn osgoi cael y tywod arllwys, gosod soser dan y pot a'i gadw yno yn ystod coginio. Yn ffodus, bydd y soser yn aros yn oer waeth pa mor boeth y daw'r pot, Os bydd angen i chi drin neu godi'r pot, gwnewch hynny yn unig gan y soser ond, byddwch yn ofalus iawn.

Llenwch y pot bron hanner llawn gyda thywod. Mae'r tywod yn inswleiddio gwaelod y pot o'r gwres fel y gallwch chi osod eich gril blodau blodau ar arwynebau ac ni fydd yn trosglwyddo'r gwres. Wrth gwrs, mae angen i chi gadw deunyddiau fflamadwy ymhell oddi wrth eich griliau potiau blodau.

03 o 04

Adeiladu eich tân - Gwneud Grill Pot Blodau

Ar gyfer gril blodau blodau 10 modfedd, bydd angen 12 brithyll o frithyll golosg safonol arnoch chi. Rhaid iddynt fod eisoes yn llosgi pan fyddant yn mynd i mewn i'r pot. Felly, mae angen rhywbeth arnoch i oleuo'r siarcol a hefyd ffordd o symud y gloi poeth i'r pot.

Yr hyn sy'n gweithio orau ar gyfer y dasg hon yw simnai golosg, gan fod hwn yn ffordd gyflym a hawdd o ysgafnu siarcol. Golawch y briquettes a gyda phâr o dynniau drosglwyddo'r glolau poeth yn llosgi i mewn i'r blodyn blodau ar ben y tywod. Nid oes raid i'r glolau fod yn gwbl barod (gwyn a ashy), ond o leiaf poeth a llosgi.

Problem Trafnidiaeth : Gall symud gril blodeu poeth fflamio, trwm gyda thywod a cholau llosgi, fod yn anodd ac yn beryglus. Fodd bynnag, gall llenwi pot blodau gyda llosgi golau poeth yn eistedd ar fwrdd hefyd fod yn beryglus. Gallwch ddewis gwneud naill ai. Rwy'n tueddu i lenwi'r potiau ar y bwrdd a cheisiwch beidio â'u symud gormod. Rwy'n llenwi'r potiau gyda'r byrddau yn glir a phawb sydd mewn pellter diogel. Defnyddiwch bâr o gefnau da i godi'r gloi un wrth un i osod y tu mewn i'r pot.

Mae arnoch angen haen sengl o olew yn eich pot. Peidiwch â'u gorlenwi oherwydd gall y gwres gormodol achosi i'ch pot gracio neu dorri.

04 o 04

Coginio ar eich Pot - Creu Grill Pot Blodau

Gallwch dreulio diwrnodau yn ceisio dod o hyd i goginio perffaith ar gyfer eich blodyn blodau a dod i ben un morglawdd ar ei ben, un ar y tro. Neu gallwch ddewis y llwybr deallus a mynd â chobabau ar gyfer eich coginio blodau blodau. Gall gril phot blodau 10 modfedd ddal tri cwbab o faint da a'u coginio mewn tua 10 munud. Gan fod gennych chi'r pot, gall eich gwesteion gymryd tro i fagu amrywiaeth eang o fwydydd (dros ddwy awr) pan fo'r grilp blodau yn parhau'n boeth.

Dywedais fod angen dwy saws arnoch ar gyfer pob pot ond dydw i ddim wedi dweud wrthych beth i'w wneud â'r ail soser honno eto. Pan fyddwch chi'n gwneud coginio ar eich gril pot blodau, rhowch yr ail soser ar ben y pot i ddiffodd y tân trwy gael gwared ar yr ocsigen.

Rhybudd : Peidiwch â thywallt dŵr yn eich gril blodau blodau. Gall sioc oer sydyn dorri'r pot, gan wneud llanast mawr iawn.

Yn anad dim - yn cael amser da!