Mae'r ceser wedi'i rewi a'i geser wedi'i rewi wedi'i wneud gyda chyw iâr wedi'i goginio wedi'i goginio. Mae pys a seleri yn ychwanegu lliw a gwead i'r dysgl, tra bod caws yn ei gwneud yn fwyd un-blas boddhaol.
Gweld hefyd
Casserole Cyw Iâr a Reis Hawdd gyda Gwisgo Eidalaidd
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 cwpan o reis grawn hir, heb ei goginio
- 1 cwpan seleri seleri
- Pecyn 1 (10 owns) wedi'i rewi, tua 1 1/2 cwpan
- 2 cwpan o ddŵr
- 2 llwy de o halen, wedi'i rannu
- 3 llwy fwrdd o fenyn, wedi'i rannu
- 1 i 1 1/2 cwpan cyw iâr wedi'i goginio wedi'i goginio
- 2 llwy fwrdd o flawd
- 1/8 llwy de pupur
- 2 cwpan o laeth
- 1 cwpan wedi'i gludo â cheddar ysgafn neu gaws Americanaidd
Sut i'w Gwneud
- Cynheswch y popty i 375 ° F (190 ° C / Marc Nwy 5). Menyn ysgafn yn ddysgl pobi 2-chwart.
- Mewn sosban cyfrwng, cyfuno reis, seleri, 2 cwpan dŵr a 1 llwy de o halen. Gwres i berwi. Gorchuddiwch a fudferwch am tua 8 munud; ychwanegu pys a choginio 8 i 10 munud ychwanegol, neu nes bod reis yn dendr ac mae dŵr yn cael ei amsugno.
- Toddi 2 lwy fwrdd o fenyn mewn sosban neu sglod cyfrwng. Cyw iâr saute am tua 1 munud; cymysgwch â'r reis.
- Yn yr un sosban yn y dripiau, cymerwch y 1 llwy fwrdd o fenyn sy'n weddill, y blawd, pupur, a gweddill 1 halen llwy de. Parhewch i goginio, yn troi yn gyson, hyd nes i bubblio. Cymerwch y llaeth yn raddol. Parhewch i goginio ac yn troi nes bod y saws yn ei drwch ac yn boenu'n ysgafn am oddeutu 1 munud.
- Arllwyswch y saws dros y cymysgedd reis cyw iâr a'i droi'n ysgafn i gyfuno cynhwysion.
- Trosglwyddwch i'r dysgl pobi.
- Chwistrellu â chaws; pobi am 20 munud.
Yn gwasanaethu 4.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Casserole Cyw Iâr a Brocoli Hawdd
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 791 |
| Cyfanswm Fat | 34 g |
| Braster Dirlawn | 13 g |
| Braster annirlawn | 12 g |
| Cholesterol | 141 mg |
| Sodiwm | 1,761 mg |
| Carbohydradau | 71 g |
| Fiber Dietegol | 7 g |
| Protein | 47 g |