Rwyf wrth fy modd â'r cyfuniad o gyw iâr gyda ffrwythau sych. Mae'r rysáit hawdd hon yn defnyddio dim ond pum cynhwysyn . Mae'r ffrwythau sych yn cyfuno â'r mêl, y broth a finegr i wneud serenni blasus sy'n parau yn berffaith â phyglir cyw iâr y tendr.
Beth fyddwch chi ei angen
- 8 llethrau cyw iâr heb eu croeni heb eu croen
- 1/2 cwp. sinsir ddaear
- 1/2 cwp. halen
- 1/4 llwy fwrdd. pupur
- 1 cwpan o ddarnau ffrwythau sych cymysg
- 1/2 cwpan mêl
- 1/3 cwpan o fwst cyw iâr
- 2 llwy fwrdd o finegr seidr afal
- 1 winwnsyn wedi'i dorri
Sut i'w Gwneud
Rhowch yr holl gynhwysion mewn popty araf yn 4-5 cwart. Gorchuddiwch a choginiwch yn isel am 8-9 awr nes bod cyw iâr yn dendr ac wedi'i goginio'n drylwyr. Gweini dros reis wedi'u coginio poeth neu nwdls wy .
Peidiwch â defnyddio darnau cyw iâr esgyrn oherwydd efallai na fydd y rysáit yn gweithio. Cogenni cyw iâr cig tywyll-mewn mewn ffordd wahanol iawn o anhysbys yn y crockpot.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 1264 |
| Cyfanswm Fat | 70 g |
| Braster Dirlawn | 20 g |
| Braster annirlawn | 28 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sodiwm | 574 mg |
| Carbohydradau | 19 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 132 g |