Mae saws barbeciw blasus a melys blasus yn cynnwys y cyw iâr blasu hwn. Gweinwch y cyw iâr gyda'i saws dros reis neu nwdls.
Mae'r dysgl yn baratoi'n gyflym iawn ac yn cymryd dim ond tua 15 munud i goginio. Cael reis wedi'i goginio'n boeth yn barod, neu wneud nwdls arddull Asiaidd.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 llwy fwrdd o olew llysiau
- 1
- cip pupen , wedi'i dorri'n rhannol neu ei dorri'n stribedi
- 1 winwnsyn bach, wedi'i dorri'n rhannol neu ei dorri'n stribedi
- 1 1/2 i 2 bunnell hanner haf neu tendrau ar frys cyw iâr heb wybod
- 1 saws barbeciw cwpan, unrhyw frand rydych chi'n ei hoffi, neu gartref
- 1 can (8 uns) pîn-afal wedi'i falu, wedi'i danysgrifio
- halen a phupur, i flasu
Sut i'w Gwneud
Torrwch y cyw iâr i stribedi neu ddarnau 2-modfedd. Chwistrellwch yn ysgafn gyda halen a phupur.
Cynhesu olew mewn sgilet fawr dros wres canolig. Ychwanegwch y cyw iâr, y pupur cloen a'r winwnsyn. Coginiwch, gan droi'n gyson, nes bod y cyw iâr wedi'i frownio.
Cyfuno'r cynhwysion sy'n weddill mewn powlen; tywalltwch dros y cyw iâr a'r llysiau ac yna trowch i gyfuno. Dewch â berw; gorchuddio, lleihau gwres i isel, a mwydwi am 8 i 12 munud, neu hyd nes y caiff cyw iâr ei goginio.
Gweinwch y cyw iâr gyda reis neu nwdls wedi'u coginio'n boeth.
Mae'n gwasanaethu 4 i 6.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi