Dechreuwch â Saladiau Bagged

Oeddech chi'n gwybod bod saladau wedi'u bagio yn yr ail eitem werthu fwyaf mewn siopau groser? Dŵr potel yw'r unig gynnyrch mwy poblogaidd. Rwy'n cofio cyn y byddai'r rhain yn cael eu golchi a'u rhewi ar y gweill, gan wneud saladau yn un o fy ngluniau cegin mwyaf tybiedig. Hyd yn oed gyda dyfodiad sibrwyr salad, roeddwn yn dal i fod yn anhapus i orfod glanhau a thynnu llygod. Ac mae'n rhyfeddol pa mor gyflym y bydd pen letys yn mynd i'r de yng nghefn yr oergell.

Mae salad wedi'u bagio yn ddrutach na letys plaen, ond rwy'n gwybod fy mod i'n arbed arian oherwydd nad oes gwastraff ac nid wyf yn taflu i ffwrdd yn drist yn edrych ar lysiau bob wythnos. Mae'r cyfleustra yn unig yn werth chweil i mi! Mae yna lawer o fathau o salad wedi'u bagio ar gael, o ysbigoglys babanod i wyrddau cymysg egsotig sy'n cynnwys frisei ac arugula.

Bu peth dadl ynghylch diogelwch y cynhyrchion hyn. Mae rhai achosion o wenwyno bwyd wedi'u cysylltu â salad wedi'u bagio. Ond mae arbenigwyr yn dweud ei bod yn fwy diogel bwyta'r cynhyrchion hyn allan o'r bag heb eu golchi, gan eu golchi yn eich sinc gallai halogi'r greens. Pan fyddwch chi'n eu prynu, gwnewch yn siŵr eich bod yn dewis cynhyrchion â'r dyddiad dod i ben mor bell yn y dyfodol â phosibl. Mae bwyta'r gwyrdd ffres yw'r ffordd hawsaf o gadw bwyd yn ddiogel.

Ychwanegwch ychydig o gig eidion wedi'u coginio, cyw iâr, porc, neu shrimp i unrhyw un o'r ryseitiau hyn i wneud dysgl fawr. Mwynhewch bob brathiad.

Dechreuwch â Saladiau Bagged