Gadewch i ni ei wynebu. Mae reis yn ddiflas. Dyna pam y bydd angen i chi roi cynnig ar y rysáit reis tostog tost hwn ar unwaith. Er bod cashews hufenog-eto-crunchy yn chwarae cuddio trwy gydol y dysgl reis gyfan hon, bydd y blasau i gyd yn eich "gril". Yn ddifrifol, gyda'r defnydd o ddail bae, sinsir, sinamon, cardamom, a garlleg, ni fyddwch chi'n synnu ar y ffordd y mae'r dysgl ochr syml hon yn dod â bywyd i fwyd cyfan.
Mae dail bae yn dod ag elfen herby i'r sbeisys fel chwerw a blasus ac fel blas gorffenedig, mae sinamon yn bresennol i'n hatgoffa o'r holl ddaioni mewn bywyd. Fodd bynnag, nid yw perlysiau ffres wedi'u chwistrellu ar ben, er mwyn sicrhau bod ein palaod yn gyffrous iawn.
Fy hoff hoff rhan o'r rysáit hon, fodd bynnag? Y cnau coco wedi'i gratio. Er bod sbeisys yn dod arnoch chi ar bob ongl, mae gwead hefyd yn chwarae gyda defnydd y cashews, pys, nionyn, ac yn olaf, ond nid yn lleiaf, cnau cnau coch. Mae ganddo rywfaint o wasgfa ysgafn a melysrwydd sy'n rhoi'r dysgl hwn dros y brig.
Gellir cyflwyno'r Rice Reiliog Tost hwn fel dysgl ochr gynnes neu ei weini'n oer fel oddity potluck. Peidiwch â hoffi cnau coco (neu cnau coco yn gyffredinol), anghofiwch y cnau coco wedi'i dorri a'i gymysgu mewn rhai rhesinau aur i'r reis gorffenedig. Mmm!
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 chwpan basmati reis
- 2 cwpan o broth cyw iâr
- 1/2 cwpanyn winwns, wedi'i dorri
- 1/2 cwpan o fwydog wedi'u halltu a'u tostio
- 1/2 cwpan pys
- 1 llwy fwrdd o garlleg wedi'i garw
- 2 llwy fwrdd llwythau melys wedi'u clymu
- 1
- dail bae
- 1 sinsir ffresen ffres
- 1
- ffon cinnamon
- 2 wyrdd
- podiau cardamom
Sut i'w Gwneud
- Dechreuwch trwy rinsio eich reis. Mae hyn yn caniatáu tynnu'r starts i mewn ac yn gwneud reis llai gludiog.
- Nesaf, llenwch pot mawr tua hanner llawn o ddŵr. Arllwyswch y reis wedi'i rinsio a'i roi ar wres canolig-uchel. Dod â'r reis i ferwi wedi'i ddarganfod a'i berwi am oddeutu 12 munud.
- Rhowch y reis a'i drosglwyddo i sgilet canolig. Rhowch gwres canolig uchel ac arllwyswch mewn 1 o'r 2 gwpan o broth cyw iâr. Ychwanegwch yr holl sbeisys yn ogystal â'r garlleg, nionod a phys a chodwch y reis, yn ofalus i beidio â thorri'r ddeilen y bae.
- Pan fydd yr holl broth wedi cael ei gymysgu i reis, ychwanegwch y cwpan sy'n weddill o broth cyw iâr.
- Tynnwch sbeisys cyfan fel dail bae, sinsir, cardamom, a ffon siâp. Tynnwch o'r gwres a chaniatáu i chi oeri tua 5 munud.
- Gan ddefnyddio sbeswla, plygu yn y cnau coco melysiog a chaeadau yn y reis. Trosglwyddwch i fowlen sy'n gwasanaethu a mwynhewch!
Sylwer: Byddai hyn hefyd yn gam i ychwanegu'r raisins aur neu almonau wedi'u haildlu, ac ati os dymunir yn eu lle neu yn ogystal â chnau cnau wedi'u torri.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 224 |
| Cyfanswm Fat | 5 g |
| Braster Dirlawn | 1 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 281 mg |
| Carbohydradau | 40 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 6 g |