Dewis a Storio Cnau Coco

Sut i ddewis a pharatoi'r cnau coco perffaith.

Storio a Dethol Cnau Coco

Dewiswch cnau coco sy'n teimlo'n drwm am eu maint, heb unrhyw graciau ac osgoi y rhai y mae eu llygaid cuddiedig yn llaith, yn llaith neu'n fowldiog. Ysgwyd y cnau coco. Dylai slosh gyda hylif a sain yn llawn. Ar ôl ei agor, mae'r cig wedi'i wahanu oddi wrth y gragen caled a chaiff y croen tywyll ei dorri i ffwrdd os dymunir.

Gellir storio cnau coco heb eu hagor ffres ar dymheredd ystafell am hyd at bedwar mis, yn dibynnu ar ei ffresni gwreiddiol pan gaiff ei brynu.



Dylid rhoi cnau coco ffres wedi'i gratio mewn cynhwysydd neu fag plastig wedi'i selio'n dynn a'i storio yn yr oergell am hyd at bedwar diwrnod neu wedi'i rewi am hyd at chwe mis.

Gellir storio cnau cnau tun heb ei agor ar dymheredd yr ystafell am hyd at ddeunaw mis.

Gellir storio cnau coco mewn bagiau plastig hyd at chwe mis ar dymheredd yr ystafell.

Ar ôl ei agor, dylid rhewi cnau cnau tun a phecynnau a'u defnyddio'n gyflym, o fewn 5 i 7 diwrnod ar gyfer tun ac o fewn 3 i 4 wythnos i'w sychu. Mae'r cynnwys olew uchel yn gwneud cnau coco yn troi yn ôl yn gyflym os na chânt eu storio dan yr amodau priodol.

Bydd un coconut ffres o faint canolig yn cynhyrchu 3 i 4 cwpan o gnau coco wedi'u croenio neu wedi'u fflachio ac 1 cwpan o hylif.

Peidiwch â phacio'n dynn wrth fesur cnau coco wedi'i gratio neu wedi'i fflachio.

Os bydd cnau coco wedi'i dorri'n sych yn sych, cwchwch mewn llaeth am 30 munud, yna diancwch y llaeth a'i glacio'n sych gyda thywelion papur. Gallwch ddefnyddio'r llaeth wedi'i ddraenio mewn ryseitiau neu ddiodydd cymysg o fewn 5 diwrnod.

Mwy am Ryseitiau Cnau Coco a Chnau Cnau:

• Dewis a Storio Cnau Coco

Beth yw llaeth cnau coco? Cwestiynau Cyffredin

• Coconut Lore a Legends
Rysáit Hufen Cnau Coco
Rysáit Llaeth Cnau Coco

Ryseitiau Cnau Coco

Llyfrau coginio

Coginio Cnau Coco
Y Llyfr Ffrwythau Eidotig Fawr
Llyfr Coginio Lover Coconut
Llyfr Coginio Ffrwythau Nicole Routhier
Mwy o Llyfrau Coginio