Mae Pesto ac afocado yn mynd yn syndod o dda gyda'i gilydd, a byddwch yn darganfod cyn bo hir os ceisiwch y rysáit pasta pesto avocado hwn. Angen i fod yn fegan ? Defnyddiwch burum maeth yn hytrach na chaws Parmesan i wneud y pesto neu yn is-adran yn eich hoff rysáit pesto vegan. Angen iddo fod heb glwten? Defnyddiwch pasta heb glwten a'ch bod chi'n dda i fynd, gan fod yr holl gynhwysion eraill, gan gynnwys caws Parmesan, afocado, basil, a garlleg yn rhydd o glwten.
Fel gyda'r rhan fwyaf o ryseitiau llysieuol, argymhellir eich bod chi'n defnyddio halen kosher neu halen môr yn y dysgl hon, gan ei fod yn gwneud gwahaniaeth da iawn.
Am fwyd cyflawn, ychwanegwch salad gwyrdd ochr ac efallai rywfaint o fara garlleg .
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 1/2 cwpan o gnau pinwydd neu gnau Ffrengig
- 1 criw basil
- 2 ewin garlleg
- 1/2 o halen môr crib neu halen kosher
- 1/4 caws parmesan cwpan
- 2-4 llwy fwrdd o olew olewydd
- 1 afocado, wedi'i glymu i mewn i tua ciwbiau o 1 modfedd (bite)
- tua 10 ounces pasta, unrhyw fath
- Halen môr ychwanegol neu halen kosher a phupur du daear ffres, i flasu
Sut i'w Gwneud
- Yn gyntaf, paratowch eich pesto. Gallwch hefyd sgimpio a defnyddio jar o besto yn unig sydd wedi'i brynu gan siop, ond mae'n gymaint o rhatach, ffres, a blasus i wneud eich hun! I baratoi'r pesto, gosodwch y cnau pinwydd neu'r cnau Ffrengig, basil, garlleg, halen y môr neu halen kosher a chaws Parmesan mewn cymysgydd neu brosesydd bwyd a throwch at ei gilydd ychydig o weithiau.
- Ychwanegwch yr olew olewydd yn araf a'i gymysgu nes bod gennych chi gysondeb braf, llyfn. Efallai y bydd angen ichi ychwanegu ychydig mwy neu lai o olew olewydd i gael y gwead perffaith.
- Nesaf, coginio'r pasta yn ôl y cyfarwyddiadau pecyn, neu fodd bynnag, rydych chi'n hoffi coginio'ch pasta. Draenio'n dda.
- Nesaf, cyfuno'r cyfan. Trowch y pasta a baratowyd gyda'ch pesto parod nes ei fod wedi'i gyfuno'n dda, yna tawelwch yn ofalus â'r afocado wedi'i dicio, gan fod yn ofalus peidio â thorri'r afocado.
- Yn olaf, rhowch chwistrelliad arall arall o halen môr neu halen kosher a phupur du daear ffres i'w weini.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 893 |
| Cyfanswm Fat | 59 g |
| Braster Dirlawn | 7 g |
| Braster annirlawn | 25 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodiwm | 479 mg |
| Carbohydradau | 77 g |
| Fiber Dietegol | 9 g |
| Protein | 22 g |