Mae'r rhain yn rhosyn y llugaeron hawdd eu pobi yn gwneud triniaeth brecwast melys gwych - maen nhw'n berffaith ar gyfer boreau gwyliau cwymp a gwyliau'r gaeaf. Mae'r rhosenni pobi yn dod yn llaith a chacennau, ac mae'r gwydr yn rhyfeddol. Yn ogystal, maen nhw'n is mewn braster na'r rhai mwyaf ffrwythau wedi'u torri'n nodweddiadol. Gellir eu gwasanaethu fel pwdin hyd yn oed!
Defnyddio llugaeron ffres neu wedi'u rhewi wedi'u torri'n fân yn y rhosynnau ynghyd â rhywfaint o wlyb oren.
Mae'r rysáit yn gwneud tua 12 i 15 rhodyn fawr neu tua 2 i 2 1/2 dwsin bach bach. Gwnewch swp dwbl o'r rhosynnau hyn a'u rhewi (gwydr neu heb eu gwydr). Gweler y cyfarwyddiadau storio a rhewi islaw'r rysáit.
Beth fyddwch chi ei angen
- Donuts:
- 2 cwpan blawd pob bwrpas
- (9 ons)
- 1 cwpan siwgr gronnog
- 2 llwy de powdr pobi
- 1/2 llwy de o halen
- 2 wyau mawr
- 2/3 cwpan llaeth
- 5 llwy fwrdd menyn (toddi)
- 2 llwy fwrdd o zest oren (wedi'i gratio'n fân)
- 1 1/2 llwy de detholiad vanilla
- 1/2 cranberries (ffres neu wedi'u rhewi, wedi'u torri'n fân)
- Gwydr Oren:
- 1 1/2 cwpan siwgr melysion
- 3 llwy fwrdd o sudd oren newydd (neu fwy, yn ôl yr angen ar gyfer cysondeb)
- 1 llwy de o sudd oren (wedi'i gratio'n fân)
- 1/2 detholiad llwy de fanilla
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 F.
- Peiriannau chwythu chwistrellu gyda chwistrellu coginio neu frechu.
- Mewn powlen gyfrwng, cyfunwch y blawd, siwgr gronnog, powdr pobi a halen. Cydweddwch yn drylwyr gyda chwisg neu lwy.
- Mewn powlen gymysgedd mawr, gwisgwch yr wyau gyda'r llaeth, menyn wedi'i doddi, 2 llwy de o sudd oren a lwy de 1 1/2 o darn fanila.
- Ychwanegwch y cynhwysion sych i'r cymysgedd gwlyb ynghyd â'r llugaeron wedi'u torri'n fân. Cymysgwch nes bod y cynhwysion yn cael eu gwlychu.
- Rhowch y bwlch i mewn i olion y parcenni donut, gan lenwi tua hanner llawn. Fel arall, rhowch y llosgi i mewn i fag storio bwyd plastig, torrwch darn bach o'r gornel a pibellwch y batter i'r sosban.
- Bacenwch y rhosgyrnau am tua 10 i 12 munud (tua 7 i 9 munud ar gyfer rhosglodion bach), neu hyd nes y bydd dannedd yn dod allan yn lān pan fyddwch yn cael ei fewnosod i mewn i donut.
- Gadewch i'r donuts fod yn oer am tua 5 munud ac yna eu tynnu'n ofalus i rac i oeri yn llwyr.
Oren Glaze
- Sifrwch siwgr y melysion i fowlen gyfrwng. Ychwanegwch 3 llwy fwrdd o sudd oren, y zest oren a'r darn fanila. Chwiswch i gymysgu. Ychwanegwch fwy o sudd oren ar gyfer gwydredd tynach, os dymunir.
- Rhowch ben y topiau i mewn i'r gymysgedd gwydro neu ei ledaenu ar y rhoddion gyda llwy neu sbatwla.
- Rhowch y rhwbiau gwydr yn ôl ar y rac a gadewch i chi sefyll nes bod y topiau'n sych a'u gosod.
Cynghorau
- Torri llugaeron wedi'u rhewi heb eu rhoi mewn copper bwyd bach neu brosesydd bwyd.
- Storwch y rhosglodiau, wedi'u gwahanu gan daflenni neu bapur cwyr, ar dymheredd yr ystafell am oddeutu 2 ddiwrnod neu yn yr oergell am 6 i 7 diwrnod.
- I rewi y rhoddion (wedi'u gwydro neu heb eu gwenio), rhowch nhw ar daflen pobi. Rhowch y daflen pobi yn y rhewgell. Pan fydd y cynteddau wedi'u rhewi'n gadarn, eu lapio mewn ffoil neu eu rhoi mewn bagiau rhewgell bach, gan wasgu cymaint o awyr â phosib. Rhewi am hyd at 3 mis. Rhowch gnau dw r wedi'u rhewi yn yr oergell neu eu cynhesu yn y ffwrn microdon am ychydig eiliadau.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 244 |
| Cyfanswm Fat | 8 g |
| Braster Dirlawn | 4 g |
| Braster annirlawn | 3 g |
| Cholesterol | 74 mg |
| Sodiwm | 341 mg |
| Carbohydradau | 38 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 4 g |