Mae defnyddio'ch popty pwysau i ffa ffawio yn arbed amser o amser
Gall ffyrdd dysgu o ddefnyddio popty pwysau arbed llawer o amser i chi yn y gegin. Un o'r tasgau sydd fel arfer yn cymryd oriau yn trechu ffa sych . A all popty pwysedd helpu?
Dylid gwlychu ffa mewn dŵr oer am o leiaf wyth awr er mwyn iddynt goginio'n gyflymach, yn fwy cyfartal, a hefyd i leihau'r effeithiau annymunol sydd wedi ennill eu henw da "ffrwythau cerddorol". Mae ffa ffa wedi tua 25 y cant yn llai o oligosacaridau sy'n achosi nwy, yn fantais amlwg.
Os ydych chi'n fyr ar amser, gallwch ddefnyddio'ch popty pwysau i ysgogi ffa yn gyflym mewn ychydig funudau.
Sut i Fysiau Soak Cyflym mewn Peiriant Pwysau
I ffa ffafrio mewn popty pwysau, dilynwch y camau hyn:
- Trefnwch y ffa. Gadewch drostynt gyda'ch bysedd a darganfyddwch unrhyw eitemau nad ydynt yn ffa fel cerrig mân, clodiau baw, neu malurion eraill. Hefyd, dewiswch a gwaredu unrhyw ffa sydd heb ei orchuddio neu heb ei chwalu. Nid ydych chi am gynnwys unrhyw un o hynny.
- Rhowch y ffa mewn criben neu gorsur a'i rinsio dan ddŵr rhedeg neu chwistrell. Bydd hyn yn dileu unrhyw lwch neu ddarnau o faw.
- Ychwanegwch y ffa at y popty pwysau gyda phedair cwpan o ddŵr ac un llwy de o halen ar gyfer pob cwpan o ffa.
- Gorchuddiwch y popty pwysau a chloi'r clawr yn ei le.
- Dewch â'r popty pwysau i bwysedd uchel dros wres uchel.
- Lleihau'r gwres i gynnal y pwysau a choginio am ddau funud.
- Rhyddhewch y pwysau gan y dull dŵr oer: gludwch y popty pwysau i'r sinc a rhedeg dŵr oer dros y caead (ond nid y falf).
- Drainiwch y ffa, ac maen nhw'n barod i'w defnyddio yn eich rysáit.
Dim Coginio Pwysau? Stovetop Quick Soak Method
Mae'r dull stovetop cyflym hwn hefyd yn gyflymach na chychwyn eich ffa dros nos ond yn cymryd awr yn hirach na'r dull popty pwysau. Ei fantais yw ei fod yn defnyddio sosban ar y stovetop yn hytrach na defnyddio popty pwysau.
Dilynwch yr un camau ag yr uchod, ond gosodwch y ffa mewn sosban a dod â berw dros wres canolig-uchel ar eich stovetop. Boil am ddau funud. Yna tynnwch y gwres i ffwrdd, gorchuddiwch â chaead, a gadewch eistedd am awr. Ar ôl awr, gallwch eu draenio a'u coginio.
Cynghorau Diogelwch Bwydydd Pwysau
Efallai eich bod wedi gweld eich mam-gu yn defnyddio popty pwysau fel pro, ond rydych chi'n ofnus ychydig wedi clywed (neu weld) beth all fynd o'i le. Gallwch leihau'r risg trwy ddilyn awgrymiadau diogelwch ar gyfer defnyddio popty pwysau .
Fel bob amser, dylech gymryd peth amser i ddarllen y llawlyfr cyntaf ar gyfer y popty pwysau felly rydych chi'n deall ei nodweddion a sut i'w ddefnyddio'n ddiogel ac yn effeithiol.