Bydd y cacen fanilla un-haen syml hon yn foddhaol o gwrdd cacennau penwythnos. Defnyddiwch symiau cyfartal o darn fanila os nad oes gennych ffa ffawd neu past.
Rwyf wrth fy modd yn y frostio wedi'i goginio gan nad yw mor felys â rhewio siwgr nodweddiadol y melysion. Fodd bynnag, mae'n cymryd amser guro ychwanegol i dorri'r siwgr gronnog i lawr. Defnyddiwch siwgr poen grawnog grawnog ar gyfer y rhew os oes modd. Gallwch ddod o hyd i siwgr pobi yn Amazon.
Prynwch Siwgr Cwn Pure Sugar Ultra-Fine C & H Baker O Amazon
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 1/2 cwpan
- blawd gacen, 6 ons
- 1 1/4 llwy de powdr pobi
- 1/4 llwy de halen
- 1/8 soda pobi llwy de
- 1 ffon (4 ounces) menyn, wedi'i feddalu
- 1 cwpan siwgr gronnog
- 2 wyau mawr
- 1 llwy fwrdd o fât ffa vanila neu darn fanila
- 1/2 cwpan llaeth menyn
- Frostio :
- 1/2 cwpan llaeth cyflawn
- 2 llwy fwrdd o flawd
- tynnwch halen
- 1/2 cwpan siwgr gronnog (gorchuddio os yn bosibl)
- 1 ffon (4 ounces) menyn, tymheredd ystafell
Sut i'w Gwneud
Cynhesu'r popty i 375 ° F (190 ° C / Nwy 5). Rhowch grêt a blawd basen cacen 9 munfedd.
Mewn powlen, cyfuno'r blawd cacen, powdr pobi, 1/4 llwy de o halen a soda.
Mewn powlen gymysgedd gyda chymysgydd trydan, hufen 8 llwy fwrdd o fenyn gyda 1 cwpanaid o siwgr hyd yn ysgafn ac yn ffyrnig. Curwch yn yr wyau, un ar y tro, gan guro'n dda ar ôl pob ychwanegiad. Peidiwch â chreu 1 llwy fwrdd o darn ffa filaila neu darn fanila.
Curo'n araf mewn oddeutu un rhan o dair o'r gymysgedd blawd, yn ailio gyda hanner y llaeth menyn, nes ei fod wedi'i gymysgu'n dda. Crafwch y bowlen gyda sbeswla. Ailadroddwch gyda thraean arall o'r cymysgedd blawd a'r llaeth menyn sy'n weddill. Curo'n araf yn yr un rhan o dair o'r gymysgedd blawd sy'n weddill.
Rhowch y batter i mewn i'r badell gacen paratoi. Gwisgwch am oddeutu 30 munud, neu hyd nes y bydd pigiad dannedd neu sgwrc pren wedi'i fewnosod i'r ganolfan yn dod yn lân.
Gwyliwch y cacen mewn padell ar rac am 10 munud. Rhowch y cacen allan o'r sosban yn ofalus i oeri yn llwyr. Rhowch frost neu wydredd gyda'ch hoff eicon neu defnyddiwch y rysáit Frenhinol Vanilla Frosting, isod.
Mae'n gwneud tua 8 i 10 o weini.
Frostio Vanilla Hen Ffasiwn
Chwisgwch y llaeth, 2 lwy fwrdd o flawd, a phinsiad o halen gyda'i gilydd mewn sosban dros wres canolig-isel. Parhewch i goginio, gan droi'n gyson, nes bod y gymysgedd yn drwchus ac yn wych iawn. Tynnwch o'r gwres a gadewch iddo oeri i dymheredd yr ystafell.
Rhowch siwgr a menyn at ei gilydd nes bod yn llyfn ac yn hufennog, ac nid mwyach. Bydd hyn yn cymryd sawl munud. Rhannwch y gymysgedd blawd wedi'i oeri nes bod y rhew yn ysgafn ac yn ffyrnig. Rhowch rapas mewn 2 lwy de darn vanilla neu past ffa vanilla.
Yn gwneud rhew yn ddigon i rewio cacen un haen.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Cacen Gwyn Clasurol - Cacen Mynydd Gwyn
Cacen Brecwast Cnau Ffrengig Coff
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 441 |
| Cyfanswm Fat | 25 g |
| Braster Dirlawn | 14 g |
| Braster annirlawn | 8 g |
| Cholesterol | 142 mg |
| Sodiwm | 543 mg |
| Carbohydradau | 49 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 6 g |