Mis Cynhaeaf ar gyfer Cynnyrch yn y Gogledd-ddwyrain
Mae rhanbarth Gogledd-ddwyrain yr Unol Daleithiau (gan gynnwys Efrog Newydd, Connecticut, Maine, Massachusetts a New Hampshire) fel arfer yn profi cynhaeaf yn ddiweddarach, tymor tyfu byrrach, a chynaeafu cnydau tywydd oer yn hirach o'i gymharu â gweddill y wlad . Bydd yr union adegau sydd ar gael a chynaeafu ffrwythau a llysiau penodol yn amrywio o ranbarth i ranbarth a blwyddyn i flwyddyn. Gall nifer o ffactorau, gan gynnwys lefelau glaw, dyddiadau rhew, a phlâu effeithio ar gynaeafu tymhorol.
Oherwydd ei leoliad gogleddol, mae gan Maine dymor ychydig yn fyrrach ac yn hwyrach na'r rhai a restrir isod.
Ffrwythau a Llysiau Tymhorol y Gogledd-ddwyrain
Mae'r rhestr gynhwysfawr hon yn ganllaw cyffredinol ar gyfer pryd y cynhyrir ffrwythau a llysiau yn rhanbarth y Gogledd-ddwyrain. Am y wybodaeth fwyaf cywir, ewch i ffermydd lleol neu farchnadoedd ffermwyr. Gall y ffermwyr a'r gwerthwyr rannu gwybodaeth gynhaeaf a manylion penodol ar bob cnwd y maent yn ei dyfu.
- Afalau, Gorffennaf hyd Hydref (storio oer tan y gwanwyn)
- Arugula, Mai i Fedi
- Asparagws, Mai a Mehefin
- Basil, Gorffennaf i Fedi
- Beets, Mehefin i Ragfyr
- Llus, Gorffennaf ac Awst
- Brocoli, Mehefin i Dachwedd
- Broccoli raab, Awst i Dachwedd
- Brwsel Brwsel, Medi i Dachwedd
- Bresych, Mehefin i Hydref
- Cantaloupes, Awst a Medi
- Moron, Mehefin i Fedi (mae cynhaeaf lleol ar gael o storio trwy Fawrth)
- Blodfresych, Awst i Dachwedd
- Root Celeriac / seleri, Medi tan fis Tachwedd
- Seleri, Awst hyd Hydref
- Chard, Mai i Dachwedd
- Cherios, Gorffennaf
- Chicorïau, Medi a Hydref
- Corn, Mehefin i Awst
- Cranberries, Hydref i fis Rhagfyr
- Ciwcymbr, Gorffennaf hyd Hydref
- Eggplant, Gorffennaf i Hydref
- Escarole, Medi a Hydref
- Fava Beans, Mai a Mehefin
- Fennel, Hydref a Thachwedd
- Penaethiaid y Ffidil, Ebrill a Mai
- Garlleg, Gorffennaf hyd Hydref (storio trwy gydol y flwyddyn)
- Safle Garlleg / Garlleg Gwyrdd, Mai a Mehefin
- Grapes, Medi a Hydref
- Ffa Gwyrdd, Gorffennaf i Fedi
- Ownsid Gwyrdd / Criben, Mai i Fedi
- Kale, Mehefin i Dachwedd
- Perlysiau, Ebrill i Fedi
- Kohlrabi , Mehefin a Gorffennaf, Medi a Hydref
- Cennin, Awst i Ragfyr
- Letys, Mai hyd Hydref
- Melons, Gorffennaf i Hydref
- Mint, gwanwyn ac haf
- Morels , gwanwyn
- Madarch (wedi'i drin), trwy gydol y flwyddyn
- Madarch (gwyllt), gwanwyn trwy syrthio
- Nectarines, Awst a Medi
- Nettles, gwanwyn
- Ownsod, Gorffennaf hyd Hydref (storio yn y gaeaf)
- Oregano, Mehefin hyd Hydref
- Persli, Mai i Dachwedd
- Parsnips, Ebrill a Mai; Hydref i fis Rhagfyr
- Peaches, Gorffennaf i Fedi
- Pears, Awst i Ragfyr
- Pea Greens , Ebrill i Fehefin
- Podiau pys a phys, Gorffennaf hyd Hydref
- Peppers (melys), Gorffennaf hyd Hydref
- Eirin ac Aeron, Awst a Medi
- Tatws, Gorffennaf i Ragfyr (ar gael o bob blwyddyn storio)
- Pumpkins, Medi i Dachwedd
- Radicchio, Medi, a Hydref
- Radishes, Mai i Fedi
- Rampiau , Mawrth i Fehefin
- Sfonffyrdd, Gorffennaf i Fedi
- Rhubarb, Mai i Orffennaf
- Rutabagas, Awst i Dachwedd
- Golygfeydd / Onion Gwyrdd, Mai i Fedi
- Bellu Creu, Medi i Dachwedd
- Spinach, Mai i Fedi
- Sboncen (haf), Gorffennaf i Fedi
- Sboncen (y gaeaf), Awst i Ragfyr
- Stinging Nettles, gwanwyn
- Mefus, Mehefin
- Thyme, Mai i Fedi
- Tomatos, Gorffennaf i Fedi
- Mwy, Awst i Dachwedd (mae cynhaeaf lleol ar gael trwy storio drwy'r gaeaf)
- Watermelons, Awst hyd Hydref
- Sboncen Gaeaf, Awst i Ragfyr
- Zucchini, Gorffennaf i Fedi
- Blodau Zucchini, Mehefin a Gorffennaf