Dechreuwch â Reis Gwyllt

Roedd reis gwyllt yn cael ei ystyried fel eitem moethus. Ac mae'n dal i fod, er mai dim ond $ 3.00 yn fy siop groser yw bag un bunt o reis gwyllt. Nid dyna'n union torri cyllideb! Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n prynu reis gwyllt grawn hir. Mae rhai mathau lle mae'r reis wedi'i dorri'n ddarnau bach, a bod dim ond yn coginio i fwynhau. Po hiraf y grawn yw'r gorau.

Nid reis gwyllt yw reis - mae'n hadau glaswellt dyfrol brodorol i Ogledd America.

Os gallwch chi ddod o hyd i reis gwyllt wedi'i gynaeafu â llaw a dyfir gan lwyth Brodorol America yn Minnesota, crafwch ef! Mae'n ddrutach, ond mae ganddo'r blas maethlon mwyaf gwych a gwead cadarn eto.

I goginio reis gwyllt, rinsiwch ef yn ofalus a'i ddileu yn ofalus yn gyntaf. Cyfunwch 1 cwpan o'r reis gyda 3 cwpan o ddŵr ac 1/2 cwyp. halen mewn sosban fawr. Dewch â berwi, lleihau'r gwres, a'i fudferu, wedi'i orchuddio, am 35-45 munud nes bod reis yn dendr. Draenio, os oes angen; yn gwneud 2-1 / 2 i 3 cwpan yn dibynnu ar y reis.

Dechreuwch â Ryseitiau Reis Gwyllt