Glwten Glwten a Llyfr Cig Llychlyn Llychlyn

Mae glwtenau glwten a llaeth yn rhad ac am ddim yr un mor ddeniadol â'r rysáit wreiddiol a wneir gyda chracennod neu friwsion bara a llaeth. Mae nytmeg bach, pob sbeisen, a nionyn ffres wedi'i gratio yn ychwanegu blas fawr i'r rysáit clasurol Llychlyn hon.

Mae'r rysáit hwn wedi'i addasu i goginio heb glwten o rysáit a gyhoeddwyd yn Immanuel Cookery "gan Eglwys Frenheraidd Immanuel yn Eden Prairie," Meatballs Daneg. "

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Rhowch gracers di-glwten mewn bag plastig a defnyddio pin dreigl i dorri cracers yn fân. Ychwanegu crackers yn ôl yr angen i gyfanswm 1/2 o friwsion cwpan. Mewn powlen gymysgedd mawr, cyfunwch porc neu eidion tir, winwns wedi'i gratio, briwsion cywiro, 2 llwy fwrdd o datws neu gorsen, twymyn, ac wyau. Defnyddiwch gymysgydd trydan i gyfuno cynhwysion trwyadl. Ychwanegwch laeth cnau coco neu eich hoff ddisodlydd llaeth. Cyrrwch yn uchel am 1 munud.
  1. Siâp cymysgedd cig mewn tua peli 1 1/2 modfedd i 2 modfedd a llwch pob pêl gig gyda starts neu darn corn. Defnyddiais sgop cwpan lefel 1/8 i lunio fy nwytau cig ond gallwch eu gwneud yn llai os ydych chi'n hoffi. Cynhesu olew llysiau mewn sgilet trwm mawr. Goliau cig brown mewn sypiau, gan droi i fod yn frown yn gyfartal.
  2. Tynnwch baniau cig brown o'r sgilet i ddraenio ar blât. Gadewch dripiau o baneli cig brown yn y skillet. Chwisgwch 2 lwy fwrdd o starts neu daten corn i 1/2 cwpan y broth eidion. Ychwanegwch y gymysgedd hwn ynghyd â'r stoc cig eidion sy'n weddill i'r sgilet. Ychwanegwch 1/4 llwy de nwymeg at y grefi. Gwisgwch a mwydferwch dros wres canolig nes bydd y cymysgedd yn ei drwch. Ychwanegu badiau cig brown a mwydwi ar isel am tua 15 munud.
  3. I wasanaethu tynnu pyllau cig gyda llwy slotiedig a phentell mewn dysgl weini mawr. Arllwyswch grefi poeth dros fylchau cig.

Atgoffa: Sicrhewch bob amser bod eich arwynebau gwaith, offer, pans, ac offer yn rhydd o glwten. Darllenwch labeli cynnyrch bob tro. Gall cynhyrchwyr newid ffurflenni cynnyrch heb rybudd. Pan nad oes gennych unrhyw amheuaeth, peidiwch â phrynu neu ddefnyddio cynnyrch cyn cysylltu â'r gwneuthurwr i wirio bod y cynnyrch yn rhydd o glwten.