Mae cymysgedd syml o flawd, dŵr, wyau a mwstard yn gwisgo'r gwisgo "wedi'i ferwi" hynaf ffasiwn hon. Nid yw'r gwisgo wedi'i ferwi mewn gwirionedd; caiff ei goginio'n gyflym dros ddŵr berw.
Mae'n ddewis da ar gyfer salad llysiau neu brif ddysgl, neu ei ddefnyddio mewn salad cyw iâr, salad tiwna, neu gaeth.
Gweld hefyd
Gwisgo Ranch Cartref
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 llwy de o mwstard sych
- 2 llwy de siwgr
- 1/2 llwy de o halen
- 2 llwy fwrdd o flawd
- 1/8 llwy fwrdd o pupur du newydd
- 1/2 cwpan dŵr oer
- 2 melyn wy, wedi'i guro
- 3 llwy fwrdd o finegr seidr
- 3 llwy fwrdd o fenyn heb ei halogi
- 2 i 4 llwy fwrdd hufen trwm
Sut i'w Gwneud
- Gosodwch waelod boeler dwbl gydag oddeutu modfedd o ddŵr dros wres canolig a'i ddwyn i ferwi.
- Tra bo'r dŵr yn gwresogi, sidrwch y mwstard sych, siwgr, halen, blawd i ben y boeler dwbl neu i mewn i bowlen ddur di-staen y gellir ei roi dros y dŵr berw. Ychwanegwch y pupur.
- Arllwyswch y dŵr oer yn raddol i'r cymysgedd sych tra'n chwistrellu'n gyson. Pan fydd y gymysgedd wedi'i gymysgu'n dda, gwisgwch y melynod a'r finegr wyau.
- Rhowch y sosban neu'r bowlen dros y dŵr berwi a choginiwch, gan chwistrellu, nes bod y cymysgedd wedi'i drwchus. Mae hyn yn cymryd ychydig funudau yn unig.
- Tynnwch o'r gwres a'i chwistrellu yn y menyn nes ei doddi a'i gyfuno'n dda. Gwisgwch yr hufen trwm nes bod gennych y cysondeb cywir ar gyfer eich salad.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Vinegar Chive Blossom a Vineigrette Blodau Cyw
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 67 |
Cyfanswm Fat | 5 g |
Braster Dirlawn | 2 g |
Braster annirlawn | 2 g |
Cholesterol | 35 mg |
Sodiwm | 103 mg |
Carbohydradau | 5 g |
Fiber Dietegol | 0 g |
Protein | 2 g |