Gwregysau Salad Cesar Cyw Iâr Grilled Clasurol

Mae salad Caesar yn glasurol o'r gegin ac mae'n gwneud ei ymddangosiad mewn nifer o ddyniau. O'r dysgl o'r ochr i ymyliad llawn, mae'r salad hwn yn sicr o falchhau.

Yn y rysáit hwn, mae'n parau'n dda gyda chyw iâr wedi'i grilio ac mae'n cael ei drawsnewid ymhellach trwy guro'r salad i mewn i lapio, gan ychwanegu at ei hyblygrwydd mawr. Mae'r wraps yn gwneud cinio ysgafn uwch neu'n ychwanegu at focs cinio. Torrwch yn ddarnau llai, gallwch chi eu gwasanaethu hyd yn oed ar eich bwffe parti mewn achlysuron arbennig.

Er bod y gwregysau hyn yn gyflym iawn i chwipio o'r dechrau, rydym yn deall bod gan bawb yr eiliadau hynny pan fyddant yn hynod brysur. Dyna pam yr ydym wedi darparu dewis arall hyd yn oed yn gyflymach gyda gwisgo Cesar storfa. Ni fyddwn yn dweud wrth neb, addewid.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Gwastadwch y bronnau cyw iâr yn ysgafn, un ar y tro, gyda mallet cig o gefn clirio cig, gan ofalu peidio â rhuthro'r cig er mwyn ei gwneud yn drwch hyd yn oed.
  2. Tymorwch yr olew olewydd gyda phinsiad o halen a phupur yna brwsio dros bob fron wedi'i fflatio.
  3. Cynhesu panelau griddle i boeth, ond nid ysmygu, a choginio'r cyw iâr am 6 munud ar bob ochr gan bwysleisio ychydig â chefn sbeswla i greu llinellau griliau wedi'u cario ar y cig.
  1. Ar ôl cael ei goginio, tynnwch y sosban a'i lle ar bât, gorchuddiwch â brethyn te a gadael y cig i orffwys.
  2. Oni bai bod defnyddio dillad wedi'i brynu ar storfa, gwnewch y gwisgo trwy gymysgu'r garlleg a'r anchovies gan ddefnyddio cymysgydd llaw, neu brosesydd bwyd , nes ei gyfuno.
  3. Rhowch y gymysgedd i mewn i fowlen fach, ychwanegwch y melyn wy, mwstard Dijon, a sudd lemwn a defnyddio chwist llaw ychwanegu ychydig ddifer o olew olewydd a chwisg tan ei gyfuno. Parhewch yn y ffordd hon, gan ychwanegu ychydig o ddiffygion a chwistrellu, nes bod yr holl olew yn cael ei ddefnyddio i fyny ac mae'r gwisgo'n drwchus ac yn hufenog. Blaswch ac ychwanegu sesiynau tymhorol.
  4. Rhowch y cyw iâr i mewn i ysguboriau ac ychwanegwch y Romaine a Parmesan chwistrellog a digon o saws i gyfuno. Cymysgwch yn ysgafn, ond byddwch yn ysgafn yma gan nad ydych chi eisiau gwneud y salad mushy. Rhannwch i wyth dogn.
  5. Rhowch darn o salad cyw iâr yng nghanol lapio. Plygwch dros y gwaelod a rholiwch yn dynn. Parhewch â'r wraps sy'n weddill a gwasanaethwch ar unwaith.
  6. Gall y gwregysau gael eu gwasanaethu naill ai'n gynnes neu'n oer, sy'n eu gwneud yn helaeth ar gyfer bocs cinio neu fel rhan o fwffe parti. Gellir cyflwyno unrhyw salad dros ben ar yr ochr.

Mewn frys? Ewch ati i gyfnewid cynhwysion gwisgo Caesar ar gyfer 4 llwy fwrdd o'ch hoff storfa a brynodd gwisgo Cesar a dilynwch weddill y cyfarwyddiadau!