Mae teclad melysus yr Iseldiroedd yn cael ei drin i goginio heddiw.
Mae'n bosibl y bydd yr Iseldiroedd yn fwyaf adnabyddus am ei gaws, ond dylai menyn fod yr un mor enwog, a lle mae menyn da, ni all pobi mawr fod ymhell y tu ôl. Dyma rai o'n hoff ryseitiau ar gyfer triniaethau teatra Iseldireg.
01 o 10
Rysáit Darn Afal Clasurol Iseldireg
Darn Afal Clasurol Iseldireg. Llun © Sara Winter Bod y mwyaf clasurol o ddanteithion Iseldiroedd, yr appeltaart , yn cael lifft sbeislyd diolch i sbeisys speculaas (ie, rydym yn obsesiwn â'r sbeis aromatig hwn). Ond, os yw'n well gennych chi y ffordd draddodiadol, defnyddiwch sinam yn lle hynny.
02 o 10
Rysáit Bara Gwenith GyfanBara bara Hartog yn ffres. Llun © Hartog's Bakkerij. Daw'r rysáit bren gwenith draddodiadol hon hon o Hartog's, becws artisanal yn Amsterdam sy'n arbenigo mewn bara gwenith cyflawn. Mae ei statws bron yn ddiwylliant yn golygu y bydd pobl weithiau'n ymestyn o amgylch y bloc yn y glaw arllwys i gael eu lliniaru awyddus ar un o'r creadurau tyfu hyn.
03 o 10
Rysáit Bara Siwgr Ffres Traddodiadol (Sukerbole)Bara siwgr ffrisiaidd. Llun © Renee Mesman Mae'r twist hwn ar sûkerbôle clasurol Ffrisia yn defnyddio sinsir candied a powdwr chili, ond gall purwyr adael y cynhwysion hyn allan, gan ddisodli'r surop sinsir gyda syrup siwgr rheolaidd.
04 o 10
Rysáit Bollen BosscheBossche Bollen. Llun © Rene Mesman Dychmygwch elw elw, wedi'i dunio mewn siocled tywyll sgleiniog a'i weini ar gyfer eich mwynhad gludiog. Gwnaed y pastai tennis traddodiadol sydd wedi'u llenwi â hufen pelis yn Den Bosch, lle maent yn cael eu galw'n sjekladebollen ("peli siocled") am o leiaf ganrif.
05 o 10
Rysáit Cacennau Hufen Meringue IseldiroeddCacen Hufen Meringue Hazelnut. Llun © Dorling Kindersley / Getty Images Fe welwch fersiwn o'r cacen naturiol hon heb glwten ym mhob becws Iseldiroedd traddodiadol - maen nhw'n dod mewn siapiau crwn, sgwâr neu betryal. Gyda haenau o hufen coffi cnau cyll (neu hufen menyn wedi'i flasu â mocha) wedi'u cyfuno rhwng disgiau crisp-chewy o meringue cyll, mae'n draddodiad annwyl am reswm.
06 o 10
Rysáit Spekkoek Iseldireg-IndonesiegSpekkoek a baratowyd yn ddiweddar. Llun a chopi Kosmos Mae etifeddiaeth flasus hen Indiaidd Dwyreiniol yr Iseldiroedd, spekkoek traddodiadol, cacen sbeislyd haenog, yn gyfuniad hynod gytûn o draddodiadau Dwyrain a Gorllewinol.
07 o 10
Rysáit Duivekater (Bara Nadolig Iseldireg Traddodiadol)Duivekater. Llun © Kosmos Uitgevers Mae Duivekater yn fara gwyn melys traddodiadol o ardal Zaanstreek yn nhalaith Gogledd Holland. Er bod y bara yn cymryd rhan yn enwog 'Master Feast of Saint Nicholas' yn y Meistr Iseldireg, mae Jan Steen wedi bod yn rhywbeth anghyffredin, ond mae'n sicr ei fod yn werth ei ailddarganfod.
08 o 10
Rysáit Ginger Buns Iddewig-Iseldiroedd (Gemberbolus)Gemberbolussen. Llun © Kosmos Mae'r crwsten sinsir hwn yn nodweddiadol o ddiddoroldeb Iddewig-Amsterdam, ond tra roeddent ar gael ar gael yn hawdd mewn ffatrïoedd kosher yn y ddinas, ychydig iawn o fferi o'r fath sydd ar ôl, sy'n golygu nad yw'r gemberbolus bellach wedi'i gynhyrchu mewn symiau bach iawn. Pa reswm gwell i'w gwneud gartref?
09 o 10
Rysáit Bara Siocled Iseldireg gyda Almond PasteChocoladestol. Llun © Karin Engelbrecht Mae'r bara ffrwythau blasus hwn gyda rhesins, cyrens a brandi a chanolfan pasiau almond meddal yn troi at draddodiad, ond mae ychwanegu sglodion siocled tywyll yn codi ac yn dyfnhau'r blasau, am driniaeth frecwast wedi'i ddiweddaru.
10 o 10
Banketstaaf (Logio Ffrengig Flaenog Iseldireg gyda Almond Paste)Banketstaaf. Llun © Karin Engelbrecht Gyda'i chanolfan gragen pysgod crwst a chadell brawf almond past, mae ein fersiwn cartref o'r fwydlen fwyd yn yr Iseldiroedd yn adio blasus i'ch bwrdd gwyliau'r Pasg neu'ch Nadolig.
Tanysgrifiwch i'n Cylchlythyr Am Wythnosol Am Ddim neu Dilynwch ni ar y Cyfryngau Cymdeithasol: Ar gyfer y newyddion Bwyd Iseldiroedd diweddaraf, ymunwch â'r gymuned Bwyd Iseldireg ar Facebook a Twitter, edrychwch ar ein lluniau bwyd ar Pinterest a gweld cipolwg dyddiol o'r olygfa fwyd Iseldireg ar Instagram.