Rysáit Pancromi Mandarin

Defnyddiwch y crempogau Tseiniaidd hyn mewn prydau fel mu shu porc a chriwgenni pasio ffa coch melys. Gwneir y rysáit arbennig hon yn arddull Madarian. Dyma'r math cyffredin a welir mewn bwytai Tseiniaidd.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Mewn powlen fawr, ychwanegwch y dŵr berw i'r blawd ac yn dechrau ei droi yn syth. Cnewch y toes cynnes nes bod gennych toes llyfn. Gorchuddiwch y toes a'i gadael i orffwys am 30 munud.
  2. Trowch y toes gorffwys allan i wyneb arllwys. Torrwch y toes yn hanner. Defnyddio pin dreigl ysgafn i rolio bob hanner allan nes ei fod yn 1/4 modfedd o drwch. Defnyddiwch dorri cwci i dorri allan cylchoedd 3 modfedd o toes.
  1. Defnyddiwch frwsh pastew i frwsio 1/2 llwy de o olew sesame dros ben y ddau gylch teithio. Lleygwch un cregiog ar ben ei gilydd, fel bod yr ochrau wedi'u hoelio gyda'i gilydd. (Peidiwch â phoeni os yw un o'r ymylon yn hongian dros y llall). Rholiwch y crempogau i ffurfio cylch 6 modfedd. Parhewch â gweddill y crempogau. Defnyddiwch dywel llaith i gwmpasu'r crempogau a baratowyd a'u cadw rhag sychu wrth wneud y gweddill.
  2. Cynhesu padell ffrio drwm dros wres isel. Ychwanegwch un o'r parau creigiog a'i goginio nes ei fod yn frown ar y ddwy ochr (tua 3 munud yn gyfan gwbl; bydd yr ail ochr yn coginio'n gyflymach na'r ochr gyntaf). Tynnwch y crempogau pâr o'r basell a'u tynnu ar wahân. Parhewch â gweddill y crempogau. Gweinwch ar unwaith.


Gellir gwneud y crempogau hyn o'r blaen a'u rhewi. Os ydych chi'n ei ddefnyddio mewn crempogau pasio ffa coch melys , trowch yn ôl i dymheredd yr ystafell cyn coginio gyda'r past coch. Fel arall, ailgynhesu cyn gwasanaethu.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 51
Cyfanswm Fat 4 g
Braster Dirlawn 1 g
Braster annirlawn 2 g
Cholesterol 0 mg
Sodiwm 94 mg
Carbohydradau 4 g
Fiber Dietegol 0 g
Protein 1 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)