Os ydych chi erioed wedi gwneud hufen iâ avocado, yna gwyddoch mai dim ond yn anhygoel i bawb ydyw. Mae'n wirioneddol yn flasus. Mae'r afocados, sy'n dechnegol yn ffrwythau, yn meddu ar flas ysgafn iawn, hyd yn oed yn gyfoethog, ac yn wead hufenog ond eto'n gyfoethog. Nid oes unrhyw beth am afocados nad yw'n gwneud synnwyr â chynhwysion melys yn erbyn sawr - dim ond y rhan fwyaf ohonom sydd â phrofiadau profiadol yn unig mewn cyd-destun safaidd, fel guacamole, neu salad, ac yn y blaen.
Treuliais un noson anhunedd yn meddwl am fwydydd gwyrdd eraill yr hoffwn eu gweld yn cyfateb ag afocados mewn hufen iâ, a theis gwyrdd oedd yr enillydd. Ac rwy'n dweud wrthych, yr oedd hufen iâ mor wych. Rwy'n credu y byddwn yn ychwanegu ychydig yn fwy o sudd calch y tro nesaf, ac un arall byddwn hefyd yn ceisio rhywfaint o sinsir wedi'i grisialu wedi'i dorri. A'r lliw - beth ydych chi erioed yn galw hyn yn wyrdd? Rwy'n credu y byddai J. Crew yn dod o hyd i rywbeth da. Cen. Dail y Gwanwyn. Verdant. O, aros, mae gen i: Avocado Te Gwyrdd.
Beth fyddwch chi ei angen
- ½ cwpan dŵr
- ½ cwpan siwgr
- 3 bag te gwyrdd
- ¼ cwpan o surop sinsir neu fêl
- 2 afocados aeddfed
- 1 llwy fwrdd o sudd calch
- ½ cwpan o laeth cyflawn
- 1 cwpan hufen trwm
Sut i'w Gwneud
- Dewch â'r dŵr a'r siwgr i ferwi mewn sosban fach a'i droi nes bydd y siwgr yn diddymu. Ychwanegwch y bagiau te ac yn serth am 15 munud. Tynnwch y bagiau te, trowch y surop sinsir neu'r mêl, yna cnewch y te, a rhowch yr oergell i oeri am 1 awr.
- Torrwch yr afocados yn eu hanner, tynnwch y pyllau, a thynnwch y cnawd i mewn i gymysgydd. Ychwanegwch y cymysgedd siwgr te-siwgr, sudd calch, llaeth, ac hufen a phwrî nes yn llyfn.
- Crafwch y gymysgedd i mewn i bowlen, pwyswch darn o blastig plastig ar wyneb y cymysgedd a'i oeri am o leiaf 5 awr, a hyd at 8.
- Proseswch y cymysgedd mewn gwneuthurwr hufen iâ yn unol â chyfarwyddiadau'r gwneuthurwr. Gweinwch yn syth, neu ei storio yn y rhewgell am hyd at 1 diwrnod. Bydd ei storio yn y rhewgell yn creu gwead anoddach.
Beth yw'r gyfrinach i'r sgoriau perffaith o hufen iâ?
Defnyddiwch sgwâr hufen iâ metel a chwythwch y llwy mewn dŵr cynnes neu poeth yn gyntaf. Bydd hyn yn golygu bod eich hufen iâ yn hawdd ei gasglu hyd yn oed os yw wedi'i rewi'n galed.
Peidiwch â cholli allan ar y triniaethau oer a melys eraill hyn:
Sut i Wneud Gwenyn Mefus
Oreo Milkshake
Ffrappe Siocled Caramel
Beth bynnag a wnewch chi â'ch afocados, dyma anodd i Cutting Avocado yn Daclus.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 532 |
| Cyfanswm Fat | 41 g |
| Braster Dirlawn | 17 g |
| Braster annirlawn | 17 g |
| Cholesterol | 127 mg |
| Sodiwm | 61 mg |
| Carbohydradau | 41 g |
| Fiber Dietegol | 8 g |
| Protein | 8 g |