Dyma ychydig o fy hoff ryseitiau cyffuriau cig eidion hoff, o Eidion wedi'u gwresogi â chig eidion wedi'u cywasgu i Gig Eidion gyda Ffa Gwyrdd Tsieineaidd.
Cyn i chi ddechrau coginio, efallai y byddwch am edrych ar yr adnoddau hyn:
Sut i ddweud a yw eich Wok yn Poeth Digon
01 o 09
Cig Eidion Ffrwythau Gyda Saws Oyster Mae saws Oyster yn gwella blas naturiol cig eidion yn y rysáit ffrwd-ffrwythau eidion cyflym a hawdd hwn. Yn gwasanaethu 4.02 o 09
Cig Eidion Gyda Ffa Gwyrdd TsieineaiddMae cig eidion yn cael ei baratoi gyda ffa gwyrdd sych-ffrio arddull Szechuan yn y ffrwd ffrwythau a hawdd hwn.
Ffa Gwyrdd Tsieineaidd - rysáit sylfaenolRysáit Beze Gwyrdd Szechuan - wedi'i wneud gyda hogain hir (a elwir hefyd yn ffa "yardlong")
Ffa Gwyrdd Tseiniaidd gyda Porc - Llysiau wedi'u cadw'n Szechuan, sydd ar gael mewn marchnadoedd Asiaidd
03 o 09
Cig Eidion Gyda Saws Beichiog Sbeislyd DuMae ffa du wedi'i fermented yn rhoi blas saethus i'r rysáit hwn, tra bod past y cile yn ychwanegu brathiad ychwanegol.
04 o 09
Cig Eidion Gyda Brocoli Stir-ffri Y gyfrinach i'r rysáit hwn yw coginio'r cig eidion mewn 1 cwpan o olew i selio yn y sudd, a choginio'r brocoli mewn dŵr i'w wneud yn ysgafn a dendr. Mae'r rysáit hon wedi bod yn ddarllenwyr ar 5 allan o 5 sêr.
Cig Eidion Cyflym a Hawdd Gyda Brocoli Mae stêc ymylon marinog yn cael ei droi â phupur clychau coch a brocoli wedi'i rewi.05 o 09
Stir-ffy Cig Eidion Gyda OnionCyfunir cig eidion wedi'i marino â nionyn ac yna'i orffen gyda saws blasus ond syml sy'n cynnwys saws soi tywyll , seiri a siwgr. Mae winwnsyn gwanwyn wedi'i dorri (nionod gwyrdd, cregyn) yn ychwanegu'r cyffwrdd terfynol.
06 o 09
Cig Eidion Mêl Gyda Hadau Sesame Caiff cig eidion ei marinogi mewn cymysgedd mel a soi, ei droi'n ffrïo gyda saws wystrys a hadau sesame gyda'i gilydd. Sylwadau darllenydd: "Yn agos at ragorol. Dysgl syml a gwych a gymerodd i mi lai na 35 eiliad i ddod o hyd i Google."07 o 09
Stir-ffy Eidion Gyda Thri Llys Mae stêc ymylon marinog yn cael ei droi'n frith gyda boc choy, madarch, a nionyn coch mewn saws seiri a seiri tywyll blasus. Mae fy hoff sylw ar y rysáit hon yn dod o blentyn a ddywedodd ei fod yn ei chael hi'n ddeniadol ond hefyd yn hawdd ei wneud.08 o 09
Hwyl Chow Cig Eidion Cyflym a Hawdd Yr hyn sy'n gwneud y dysgl hon yw'r nwdls reis ffres sy'n cwympo blas y saws ffa du a'r saws wystrys - mae'n werth taith i'r archfarchnad Tsieineaidd / Asiaidd ar eu cyfer. Cyferbyniad diddorol mewn lliw, gwead a blas.09 o 09
Stir-ffy Cig Eidion Gyda Shoot BambŵDyma un o fy hoff ryseitiau cyffuriau ffres i'w gwneud yn ystod yr wythnos.
Beth yw Shoot Bambŵ?