Bara Gwyn Mêl Rownd Bach

Does dim rhaid i chi fod yn becyn broffesiynol i wneud taf blasus o fara. Mae'r bara gwyn bach hwn o fêl gwyn mel yn wych ac mae'n hawdd ei wneud.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Mewn powlen gyfrwng, cymysgwch laeth a burum. Ychwanegu menyn, mêl a halen. Stir. Ychwanegu 1 cwpan o flawd a'i gymysgu'n dda. Ychwanegwch y blawd sy'n weddill yn araf, digon o flawd i wneud toes sy'n dilyn y llwy o gwmpas y bowlen. Trowchwch y toes i mewn i wyneb ysgafn a chliniwch am 4 munud, gan ychwanegu mwy o flawd yn ôl yr angen nes bod y toes yn feddal ac yn llyfn i'r cyffwrdd. Rhowch y toes mewn powlen lambig canolig. Trowch y toes i mewn mewn powlen fel bod y brig hefyd wedi'i ysgafnu'n ysgafn. Gorchuddiwch â brethyn glân a gadewch i chi godi mewn lle cynnes, di-drafft am 1 awr neu hyd nes ei dyblu mewn maint.
  1. Punchwch y toes. Trowchwch y toes i fwrdd ysgafn a chliniwch am 4 munud neu nes bod y swigod allan o'r bara. Siâp siâp i mewn i fag rownd fach. Rhowch ar daflen pobi neu bambs pizza bach. Gorchuddiwch a gadewch i chi fyw mewn lle cynnes, di-ddrafft am 45 munud neu hyd nes dyblu'r maint.
  2. Gwisgwch baff ar 350 F am 35 i 40 munud neu hyd nes bod y bara yn frown euraid. Tynnwch y daflen o'r daflen a gadewch i chi oeri ar rac.

Cynghorion Bacio Bara

  1. Pan fydd mêl yn cael ei ychwanegu at toes bara, mae'n helpu i ddiogelu lleithder y bara.
  2. Gallwch ddefnyddio unrhyw fath o laeth yn y rysáit hwn: llaeth cyflawn, sgim, braster isel, ac ati. Gall llaeth hefyd gael ei ddisodli gan laeth a llaeth sych heb ei ffatri .
  3. Gellir llaeth llaeth soi yn lle llaeth.
  4. Cadwch y chwist wedi'i storio mewn cynhwysydd dwfn ac yn yr oergell. Mae gwres, lleithder ac aer yn lladd y burum ac yn atal toes bara rhag codi.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 67
Cyfanswm Fat 3 g
Braster Dirlawn 1 g
Braster annirlawn 1 g
Cholesterol 5 mg
Sodiwm 266 mg
Carbohydradau 8 g
Fiber Dietegol 1 g
Protein 2 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)