Mae'r rysáit lasagna hwn yn gyflym i'w wneud ac yn hawdd i'w baratoi ymlaen llaw. Ar gyfer pryd pythefnos gyflym, gellir paratoi lasagna trwy gam 3, wedi'i rewi a'i fri ddydd arall, gan y bydd yn cadw yn y rhewgell am hyd at 1 mis. (Os penderfynwch wneud hyn, dim ond sicrhewch eich bod yn gadael eich lasagna yn dychwelyd i dymheredd yr ystafell cyn pobi.)
Mae'r ricotta di-laeth hwn yn hawdd ac yn iach i'w wneud, ac mae'n ychwanegu'r union faint o wead i'r casserole yn unig.
Yn gwneud un lasagna 9 "x 13"
Beth fyddwch chi ei angen
- 1/4 cwpan blawd
- 1/3 cwpan burum maethol
- 1 t. halen
- 2 cwpan o laeth almon (neu ddewisiadau amgen llaeth di-laeth arall)
- 1 1/2 t. finegr seidr
- 1 1/2 t. olew olewydd (dewisol, ond mae'n well gennyf hi!)
- 2 cwpan o saws pasta (cynnes, naill ai'n cael eu prynu neu eu cartrefi)
- Nwdls lasagna 1-unsynyn pecyn (dim-berwi)
- 1 Rysáit Ricotta Caws (di-laeth)
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 400 F.
- Gwnewch y saws caws. Cyfunwch y blawd, y burum maethol, a'r halen mewn sosban bach oddi ar y gwres. Ychwanegu ¼ cwpan o'r llaeth almon, gan droi gyda llwy bren nes bod y cymysgedd wedi'i gyfuno'n dda. Ychwanegwch y llaeth almond, finegr ac olew sy'n weddill, gan droi nes yn llyfn. Rhowch y sosban dros wres canolig a choginiwch, gan droi'n gyson, nes bod y cymysgedd yn tyfu, tua 4-5 munud. Tynnwch y sosban rhag gwres a'i neilltuo.
- Cydosod y lasagna. Arllwyswch oddeutu ½ cwpan o'r saws pasta ar waelod dyser gaserol 9 "x 13", ac yna haen o nwdls, ac yna rhai o'r ricotta di-laeth , a ddilynir gan rai o'r saws caws, ac yna haen arall o nwdls. Ailadroddwch, gan ail-wneud y saws pasta gyda'r saws caws, gan gadw'r 1/2 cwpan olaf o saws caws i ben y lasagna.
- Pobwch am 40 munud, neu nes bod lasagna yn frown euraid. Gweini'n gynnes.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 253 |
| Cyfanswm Fat | 9 g |
| Braster Dirlawn | 3 g |
| Braster annirlawn | 4 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodiwm | 1,168 mg |
| Carbohydradau | 33 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 9 g |