Pwy nad yw cariad America yn torri ? Mae'r cwpwl araf hon - neu goulash Americanaidd, yn dibynnu ar ba ran o'r wlad rydych chi'n dod ohono - yn bryd bwyd un hawdd i'w baratoi ar ddiwrnod penwythnos prysur neu unrhyw ddiwrnod o'r wythnos. Mae'r gymysgedd eidion ddaear yn coginio'n araf, yna ychwanegir y macaroni wedi'u coginio ychydig cyn amser y gwasanaeth.
Gweinwch y dysgl cysurus hwn gyda bisgedi ffres neu bara garlleg, ynghyd â salad wedi'i daflu ar gyfer pryd poeth a blasus.
Beth fyddwch chi ei angen
- Chuck 1 i 1 punt o dir (cig eidion tir bras)
- 1 o winwnsyn canolig wedi'i dorri
- 1 pupur gwyrdd gwyrdd canolig, wedi'i dorri
- 1/2 llwy de o bowdwr garlleg
- 1/2 llwy de paprika (dewisol)
- 1 caws caws Cheddar Americanaidd wedi'i chwistrellu neu ysgafn
- 1 gall (6 un) past tomato
- Mae 1 yn gallu (15 un) tomatos wedi'u tynnu, wedi'u rhwystro
- Halen Kosher a phupur du ffres, i flasu
- 2 cwpan o macaroni wedi'u coginio (tua 8 uns, neu 1 cwpan heb ei goginio)
Sut i'w Gwneud
- Mewn sgilet heb fod yn sownd dros wres canolig, brownwch y cig eidion daear gyda nionyn wedi'i dorri a phupur gwyrdd. Pan nad yw'r cig eidion ddaear bellach yn binc, yn draenio'r braster a'i drosglwyddo i'r popty araf.
- Ychwanegwch y powdr garlleg, paprika, os yw'n defnyddio, caws, past tomato, a thomatos wedi'u tynnu. Ewch i gyfuno. Blaswch ac ychwanegu halen a phupur, yn ôl yr angen.
- Gorchuddiwch a choginiwch yn isel am 5 i 6 awr.
- Coginiwch y macaroni mewn dŵr berwi wedi'i halltu yn dilyn cyfarwyddiadau'r pecyn. Draenio'n drylwyr.
- Cychwynnwch y macaroni dannog poeth yn y gymysgedd tomato a chymysgedd cig eidion araf. Cymysgu'n dda a pharhau i goginio am 10 munud yn hirach, neu nes boeth.
Cynghorau
Ailosod y powdr garlleg gyda 1 neu 2 ewin o garlleg wedi'i garregio'n fân. Ychwanegwch ef i'r popty araf ynghyd â'r caws a'r tomatos.
Hepgorer y caws neu chwistrellwch â chaws Parmesan ychydig cyn ei weini.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 754 |
Cyfanswm Fat | 41 g |
Braster Dirlawn | 19 g |
Braster annirlawn | 15 g |
Cholesterol | 183 mg |
Sodiwm | 602 mg |
Carbohydradau | 38 g |
Fiber Dietegol | 7 g |
Protein | 59 g |