Mae'r topper steak-berlys hwn yn ddelfrydol ar gyfer stêc llygad llygad ond gellir ei ddefnyddio gyda'r rhan fwyaf o doriadau o gig eidion, cyw iâr, neu borc wedi'i grilio. Dylai pob perlysiau fod yn ffres, heb fod yn sych.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1/2 cwpan menyn heb ei halogi (wedi'i feddalu)
- 2 llwy fwrdd o deim (wedi'i dorri'n fân)
- 2 llwy fwrdd
- basil (wedi'i dorri'n fân)
- 2 llwy fwrdd persys (wedi'i dorri'n fân)
- 2 llwy fwrdd oregano (wedi'i dorri'n fân)
- 2 llwy fwrdd o sudd lemwn
- 2 lwy de lwy de lemon
- 1/2 llwy de o halen
- 1/2 llwy de o pupur du
Sut i'w Gwneud
1. Cyfunwch yr holl gynhwysion mewn powlen gyfrwng. Gorchuddiwch â lapio plastig a'i le yn yr oergell nes bod y cymysgedd wedi cadarnhau.
2. Ewch â llwy fwrdd ar ben yr ochr stêc cynnes cyn ei weini.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 190 |
| Cyfanswm Fat | 17 g |
| Braster Dirlawn | 10 g |
| Braster annirlawn | 5 g |
| Cholesterol | 55 mg |
| Sodiwm | 17 mg |
| Carbohydradau | 4 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 6 g |