Beth sy'n Gwneud Brecwast Iwerddon Llawn?

O Bacon i Fwyn Byw i Bubble a Squeak

Un peth o Brydain ac Iwerddon y gwyddys amdano yw eu brecwast braf. Mae cynhwysion cyffredin rhwng gwyliau bore cynnar y ddwy wlad, ond mae yna hefyd brydau sy'n benodol Gwyddelig. Crëwyd y brecwast Iwerddon llawn i weithwyr fferm fel y byddent yn cael eu satiated ac yn barod am waith diwrnod llawn. Roedd y pryd yn cynnwys cynnyrch lleol ac eitemau cartref, pob un ohonynt wedi'u coginio mewn padell ffrio gyda pad o fenyn Iwerddon.

Heddiw mae'r rhestr o fwydydd sy'n ffurfio Gwyddelig lawn (fel y'i gelwir) wedi ehangu, ac efallai na chaiff ei fwyta ar ddechrau diwrnod gwaith prysur, ond mae'r traddodiad yn parhau.

Beth sy'n Gwneud Brecwast Iwerddon Llawn

Brecwast llawn Iwerddon yw'r brecwast traddodiadol o Iwerddon, ond mae'n un o'r ymadroddion hynny sy'n golygu pethau gwahanol i wahanol bobl - mae hyn i gyd yn dibynnu ar ble rydych chi'n byw. (Yn Ulster yng Ngogledd Iwerddon, mae'r brecwast hefyd yn cael ei alw'n "ffrwythau Ulster").

Mae pob brecwast llawn Iwerddon yn cynnwys rhai o'r canlynol neu'r cyfan o'r canlynol: cig moch, selsig, ffa pob , wyau, madarch, tomatos wedi'u grilio, ac efallai rhai tatws wedi'u coginio dros ben yn cael eu gwneud i fod yn hah neu swigen a squeak . Hefyd bydd tost, menyn, marmalade, a llawer o de i'w yfed.

Yr hyn sy'n gwahaniaethu hyn o frecwast Prydain lawn yw cynnwys pwdin du neu wyn , a elwir hefyd yn ddrwsen . Yn aml bydd y bara a wasanaethir yn fara soda Gwyddelig i'w wahaniaethu o frecwast Prydain lawn.

Ac, efallai y byddwch hefyd yn dod o hyd i ffrwythau tatws ffrwythau (fflat gwydr siâp cwadrant) neu gorsiog tatws (tatws tatws) yn hytrach na bara soda brown.

Pan fydd Gwyddelig Llawn yn cael ei Weinyddu

Fel arfer mae Gwyddeleg llawn yn cael ei weini ar amser brecwast, ond mae hefyd yn boblogaidd ar adegau eraill o'r dydd, weithiau i gymryd lle cinio. Yn anaml y caiff ei weini bob dydd o'r wythnos, a arbedwyd yn lle'r penwythnos i fwynhau ddydd Sadwrn neu ddydd Sul ddiog, neu ar wyliau mewn gwestai a gwely a brecwast lle na fyddai unrhyw arhosiad yn gyflawn heb un.

Beth sy'n feddw ​​gyda Gwyddelig Llawn

Y diodydd a wasanaethir gyda brecwast llawn Iwerddon yw te a sudd oren. Ystyriwyd Te yn hir yn yfed y Saesneg gyda chred bod y Saeson yn yfed mwy o de na neb arall. Wel, nid yw hynny'n wir mewn gwirionedd - mae'n yr Iwerddon sy'n yfed y rhan fwyaf o de; yn fwy nag unrhyw wlad arall yn y byd. Felly dyfalu beth maen nhw'n ei yfed ar gyfer brecwast? Te wrth gwrs, ac er ei fod mewn ffasiwn i yfed coffi, mae rheolau te yn dal i fod.

Pa Fwydydd Eraill sydd mewn Gwyddelig Llawn

Dros y blynyddoedd mae mwy o fwydydd wedi dod yn gyfnewidiol fel rhan o frecwast llawn yn Iwerddon a Phrydain. Mae rhai eitemau y gellid eu gweld yn cael eu cynnig yn fara egg, crumpets, kippers, bechgyn jolly (crempogau), winwns (ffrwythau neu ffrwythau) halen cig eidion corned, arennau wedi'u gwisgo, kedgeree, omelette, bara ffrwythau, ceirch ceirch, melinau Saesneg, sgonau tatws / tattie sconau, ysgogion Arbroath, bannocks, menynod / rhesi (rholyn bara), pysgodyn, heggis, selsig Lorne (sgwâr yr Alban), pwdin gwyn, bara laf, cocos Penclawdd, Selsig Morgannwg (llysieuol), Crempog ( crempogau Cymreig ) a bara gwenith .