Gall y cwcis sglodion siocled hynod fod yn un o'n hoff bethau llwyr yn y Pasg. Mewn gwirionedd, mor rhyfedd ag y mae'n swnio, hoffwn nhw hyd yn oed yn fwy na'r cwcis sglodion siocled rheolaidd bob blwyddyn .
Mae blas y cwcis hyn yn eithriadol, yn enwedig pan wneir olew olewydd olew ychwanegol, ysgafn, ond os yw'n well gennych, gallwch ddefnyddio olew niwtral, fel grapeseed, yn lle hynny.
Statws Kosher: Cymerwch
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 wy
- 3/4 siwgr cwpan
- 1/2 o olew olewydd cwpan (os yw'n well gennych, gallwch ddefnyddio olew niwtral fel grapeded)
- 1 Cwpan y Pasg
- pryd cacen
- 2 llwy fwrdd o starts starts
- 1/2 cwci cnau cwpan (llawr, neu blawd cnau cnau)
- 1 bar siocled 3-i-un-naws neu lewdys (wedi'i dorri), neu 1/2 cwpan sglodion siocled
Sut i'w Gwneud
- Mewn powlen fawr, chwisgwch yr wyau a'r siwgr gyda'i gilydd. Dechreuwch y olew, y pryd cacennau a starts y tatws a'u cymysgu nes eu cyfuno'n dda.
- Ychwanegwch y cnau cnau daear, a'u troi nes eu bod yn cael eu cymysgu'n drylwyr i'r toes. Plygwch yn y siocled, gan gymysgu nes bod y darnau wedi'u dosbarthu'n gyfartal.
- Gorchuddiwch y powlen a'r llall am o leiaf awr, neu dros nos.
- Cynhesu'r popty i 400 F. Llinellwch ddwy ddalen cwci gyda phapur perf.
- Gan ddefnyddio dwylo glân, wedi'u hoelio, cymerwch peli cnau cnau cnau'r wal o'r toes wedi'i oeri, a'i rhoi'n bêl rhwng eich palmwydd. Rhowch y toes tua 1 1/2 modfedd ar wahân ar y taflenni cwci parod. Gwisgwch y peli gyda'ch palmwydd neu sbeswla i tua 1/4 modfedd o drwch.
- Gwisgwch y cwcis yn y ffwrn gynhesu am 10 munud, neu nes eu bod yn dechrau troi golau euraidd. Trosglwyddwch y cwcis i raciau i oeri. Unwaith y bydd yn hollol oer, gellir storio'r cwcis mewn cynhwysydd cylchdro ar dymheredd ystafell am bythefnos, neu wedi'i lapio'n dda yn y rhewgell am hyd at 3 mis. Mwynhewch!
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 74 |
Cyfanswm Fat | 5 g |
Braster Dirlawn | 1 g |
Braster annirlawn | 3 g |
Cholesterol | 12 mg |
Sodiwm | 6 mg |
Carbohydradau | 7 g |
Fiber Dietegol | 1 g |
Protein | 1 g |