Pan fydd gennych blant bach, mae'n bosib y byddwch chi bob amser yn cael bananas yn y tŷ ac mae'n debyg eich bod yn aros gyda rhai rhai gormod neu hanner-fwyta o bryd i'w gilydd. Mae'n rhaid i'r Rysáit Muffin Banana hon hawdd a blasus fod yn ffordd berffaith o ddefnyddio'ch holl bananas duwedig. Rydyn ni wedi eu melysu â mêl ac wedi defnyddio hanner llaeth a hanner wedi'u sillafu i wneud y muffinau hyn ychydig yn fwy iach na bara banffana eraill a mwdinau. Fe wnaethom ychwanegu menyn cnau daear bach a hagelslag (siocled yn yr Iseldiroedd) - y blasau y mae plant yn eu caru - sy'n eu gwneud yn ddelfrydol i flychau cinio ysgol. Byddwch chi eisiau gwneud rhywbeth ychwanegol, gan eu bod yn blasu hyd yn oed yn well y diwrnod wedyn ac yn wych i frecwast cyn i'r ysgol redeg hefyd.
Bydd arnoch angen cwpan muffin 12-cwpan a chwpanau muffin papur.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1/3 cwpan (120 g) mêl clir clir
- 1/4 cwpan (60 g) menyn
- 1/2 cwpan (120 ml) llaeth
- 1 llwy fwrdd. detholiad fanila
- 1 1/4 cwpan (150 g) blawd wedi'i sillafu
- Cwpan 1 1/5 (150 g) blawd pob bwrpas
- 2 llwy fwrdd. pwder pobi
- 1 llwy fwrdd. soda pobi
- Pinsiad o halen
- 3 bananas mawr aeddfed iawn
- 3 llwy fwrdd. menyn cnau daear
- 3 llwy fwrdd. Siocled siocled tywyll ( hagelslag )
Sut i'w Gwneud
Cynhesu'r popty gyntaf yn gyntaf i 375 gradd F (190 gradd C). Llinellwch y tun muffin gyda chwpanau papur.
Mesurwch y darn mêl, menyn, llaeth a fanila i bowlen ddiogel microdon, a microdon ar uchder am funud, neu nes bod y menyn yn cael ei doddi yn unig. Rhowch y neilltu am ychydig funudau i oeri.
Yn y cyfamser, mesurwch y ddwy fraen, y powdr pobi, y soda pobi a halen mewn powlen arall. Mewn powlen bas, mashiwch y bananas gyda fforc.
Nawr, ychwanegwch y menyn cnau daear, mae siocled yn chwistrellu a chymysgedd menyn wedi'i oeri i'r bananas ac yn cymysgu'n dda. Ychwanegwch y cynhwysion gwlyb i'r cynhwysion sych a'u cymysgu nes eu cyfuno'n unig - peidiwch â gor-gymysgu'r toes neu byddwch yn dod i ben gyda muffinau wedi'u gwasgo'n drwm!
Nawr llenwch y cwpanau muffin gyda'r toes a'i osod yn y ffwrn wedi'i gynhesu. Gwisgwch y muffins am 20 munud neu hyd nes y bydd sgerbwd wedi'i fewnosod i'r canol yn llwyr lan. Tynnwch y muffins o'r ffwrn. Gadewch nhw yn y tun muffin am ychydig funudau cyn eu rhoi ar rac wifren i oeri am 10 munud arall. Gellir bwyta ein Banana, Menyn Cnau a Mwclis Siocled yn gynnes, gyda menyn o ansawdd gorau neu'n gwbl oer. Wedi'i storio mewn cynhwysydd tynn aer, byddant yn cadw'n dda am ychydig ddyddiau.
Awgrymiadau:
Dysgwch fwy am siocled Iseldiroedd .
Sut i wneud eich menyn cnau daear eich hun o'r dechrau .
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 225 |
| Cyfanswm Fat | 12 g |
| Braster Dirlawn | 5 g |
| Braster annirlawn | 4 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodiwm | 472 mg |
| Carbohydradau | 29 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 3 g |