Gellir defnyddio'r mopen gwych hwn ar unrhyw doriad o gig eidion, p'un a ydych chi'n ysmygu neu'n grilio, ond mae'n arbennig o dda ar friwsg .
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 cwpan (475 ml) stoc cig eidion
- 1 cwpan (240 ml) cwrw
- Cwpan 2/3 (160 ml) saws Swydd Gaerwrangon
- 1/3 cwpan (80 ml) o olew llysiau
- 1 1/2 llwy de (7.5 ml) halen
- 1 1/2 llwy de (7.5 ml) paprika
- 1 1/2 llwy de (7.5 ml) mwstard sych
- 1 1/2 llwy de (7.5 ml) pupur du
- 1 1/2 llwy de (7.5 ml) cayenne
- 1 llwy de (5 ml) Tabasco
- 1 llwy de (5 ml) powdr garlleg
Sut i'w Gwneud
1. Cyfuno'r holl gynhwysion a chymysgu'n dda. Gellir ei storio mewn cynhwysydd aer yn yr oergell am hyd at 1 wythnos ar ôl ei baratoi.
2. I ddefnyddio, dim ond brwsio neu mopio ar gig eidion hanner ffordd trwy broses goginio.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 84 |
| Cyfanswm Fat | 6 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 530 mg |
| Carbohydradau | 5 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 1 g |