Y Cyfarpar Gwneud Bara Dylai'r holl Fasnachwyr Cartref
Nid oes dim yn curo bara ffres. Gall fod yn eitem ochr blasus i bryd bwyd neu brif gydran y pryd bwyd ei hun. Mae rhai pobl yn pobi eu bara eu hunain, ac yn mynd ymlaen i'r llongau bara yn y siop groser. Gall ei wneud eich hun fod yn cymryd llawer o amser, ond gall hefyd fod yn amser i'w dreulio'n fwynhad. Gyda'r offer cywir i wneud bara, gall y broses fynd yn esmwyth ac arwain at dail bara blasus, iach.
Mae dod o hyd i rysáit bara da yn bwysig, a gall y math o fara bennu'r offer y bydd ei angen arnoch. A oes rhaid i'r bara gael ei glinio? Os oes gennych chi gymysgedd stondin cegin, mae'n debyg y bydd hi'n dod â bachyn pennawd, a all gymryd llawer o'r corff yn gorlifo allan o'r broses. A oes angen burwm ar eich bara? Efallai y byddwch am sicrhau bod y burum yn ffres oherwydd eich bod am osgoi cael hanner ffordd drwy'r broses a darganfod bod y burum yn hen ac ni fydd yn codi. Gallwch chi brofi'r burum i sicrhau ei fod yn codi ac yn perfformio fel arfer.
Unwaith y bydd gennych rysáit bara yr ydych am ei roi arnoch, mae'n syniad da sicrhau bod gennych yr holl offer yn barod cyn cymysgu cynhwysion. Gall y rhestrau canlynol eich helpu i sicrhau bod gennych bob darn o offer gwneud bara sydd ei angen. Oddi yno, gwnewch yn siŵr bod gennych y cynhwysion angenrheidiol. Yna gallwch chi ddechrau pobi eich bara eich hun, a all fod yn brofiad gwerth chweil.
Rhaid-Cael Offer Gwneud Bara
Dyma rai pethau y mae'n rhaid i chi eu cael er mwyn gwneud eich bara eich hun.
- Taflenni pobi
- Llestri Bara *
- Mesur cwpanau, sych a hylif
- Llwyau mesur
- Cymysgu bowlenni, dau fawr
- Ffwrn
- Sbatwla rwber
- Rheolydd
- Rholio
- Saucepan, canolig
- Cyllell Serrated
- Thermomedr
- Amserydd
- Rac oeri Wire
- Llwy pren, wedi'i drin â mawr neu hir
* Mae pansiau llwyth yn dod mewn llawer o feintiau a deunyddiau. Y meintiau mwyaf cyffredin yw 9 o 5 modfedd ac 8-1 / 2 o 4-1 / 2 modfedd. Gellir defnyddio paeniau gwydr, ond dylai tymheredd y popty fod yn 25 ° F yn llai na'r angen ar y rysáit. Mae pasiau metel naill ai'n dywyll neu'n sgleiniog. Mae'n well gan rai beicwyr bariau tywyll, sy'n tywyllu'r crwst.
Offer Gwneud Bara Eraill
Nid oes angen yr eitemau hyn, ond yn braf cael pan fyddwch chi'n gwneud bara.
- Gellir defnyddio bwrdd bwrdd (cownter glân neu ben bwrdd gyda blawd yn lle hynny)
- Cyllell trydan (i dorri dail poeth o fara heb ei wasgu)
- Cymysgydd trydan (mae beating llaw hefyd yn gweithio)
- Brwsio pasteiod (tywalltwch y menyn a'i lledaenu â llwy)
- Defnyddir gwrap plastig (tywel te llaith yn aml fel clawr ar gyfer bara sy'n codi)
Offer Gwneud Bara ar gyfer Pobwyr Uwch
Os ydych chi'n bara pobi, neu os ydych am sicrhau'r profiad gorau, dim ond ychydig o bethau a all helpu i wneud y gwaith yn haws. Gall yr eitemau hyn hefyd dorri peth o'r amser y mae'n ei gymryd i fagu bara.
- Teils pobi (a ddefnyddir gyda gwneud bara Ffrengig)
- Pansinau Bara (ar gyfer baguettes, brioches, ffyn bara, bocsys, ac ati)
- Prosesydd bwyd (i gymysgu a chludo toes)
- Cymysgydd stondin (gyda bachyn toes i'w glinio)