Sut i Wneud Siwgr Orennau
Mae siwgr oren yn hawdd ei wneud ac mae'n ychwanegu arogl wych oren gyda dim ond taenelliad unwaith y byddwch chi'n ei gael wrth law. Rwy'n ei chael hi'n gwneud anrheg hyfryd os byddwch chi'n ei roi mewn jar wydr bert ac yn clymu rhuban o'i gwmpas.
I Gwneud Siwgr Oren
Mae mor hawdd â 1-2-3:
- Cymerwch y zest o 1 oren yn ofalus i ryw 3/4 o siwgr gronnog cwpan . Os oes gennych chi ficro-llan, mae hwn yn lle gwych i'w ddefnyddio, ond mae cyllell parhaol rheolaidd neu hyd yn oed cyllell pario miniog (gan arwain at ddarnau mwy) yn iawn hefyd. Gwisgwch yr oren dros y siwgr i ddal cymaint o'r olewau aromatig a ryddheir yn ystod y cyfnod o frwydro ag sy'n bosibl.
- Rhowch y cymysgedd mewn cymysgydd neu brosesydd bwyd a chwistrellwch nes bod y siwgr hyd yn oed yn weddol ac mae'r ymennydd oren wedi'i ymgorffori'n dda i'r siwgr. Os ydych chi wedi defnyddio micro-fynydd i orchuddio'r oren, mae'r cam hwn yn ddewisol yn unig, ond rwy'n darganfod bod y gwead powdwr hwn yn rhoi'r siwgr yn fwyaf pleserus.
- Trosglwyddwch y siwgr oren sy'n deillio i jar sgriwiau glân neu fath arall o gynhwysydd ail-selio.
Storwch y siwgr arogl oren ar dymheredd yr ystafell, yn union fel siwgr gronnog rheolaidd. Mae'n cadw mwy neu lai am gyfnod amhenodol-eto, yn union fel siwgr!
Sut i ddefnyddio Siwgr Oren
Mae siwgr oren yn flasus wedi'i ychwanegu at unrhyw beth y gallai 1) ddefnyddio ychydig o melysrwydd ychwanegol a 2) elwa o amcan o arogl oren. Gadewch i'ch dychymyg redeg gwyllt a theimlo'n rhydd i arbrofi â gadael. Dyma ychydig o syniadau i chi ddechrau:
- Chwistrellwch ar grawngenni neu crepes am switsh o surop maple neu siwgr powdr.
- Ewch i mewn i de du neu llysieuol i ychwanegu melysedd aromatig.
- Defnyddiwch ef i wydrau ymyl coctel sy'n cynnwys sudd oren neu wirodydd oren, fel swn o wisgi neu margaritas.
- Dechreuwch hi ar fara cyflym, muffins, cacennau punt, neu chwcis cyn pobi i ychwanegu blas oren ac arwyneb disglair.
- Defnyddiwch hi i dunnau "siwgr"!
- Gwnewch siwgrod siwgr-dorri llugaeron crai mewn siwgr siwgr syml, eu draenio, yna eu rholio o gwmpas mewn powlen o siwgr oren-arogl; eu codi allan i sychu a gwasgwch i ffwrdd!
- Chwistrellwch ar saladau ffrwythau syml
- Defnyddiwch ef fel "dip" sych ar gyfer ffynion jicama neu darnau melon
- Ychwanegwch ef fel ffrwyth i ffrwythau wedi'i grilio-naill ai cyn neu ar ôl grilio