Mae'r cywair gwyddbwyll pîn-afal hwn yn gyfuniad hyfryd o flasau trofannol cnau coco a phinafal. Gwneuthum y cyw gyda chrosen wedi'i rewi (gweler y llun) a chafodd fy nheulu ei garu! Defnyddiwch gwregys rheolaidd neu glwten ar gyfer y cerdyn hwn.
Mae'r rysáit yn gwneud digon o lenwi ar gyfer pis dysgl dwfn cartref. Os ydych chi'n defnyddio crwst cyw iâr 9 modfedd wedi'i rewi, efallai y bydd gennych rywfaint o lenwi dros ben. Fe allech chi roi'r gorau mewn ramekin wedi'i fagio a choginio'r cwstard bach ynghyd â'r cerdyn.
Rydw i fel arfer yn parcio'r crwst cacen ar gyfer math cwstard o gacen i osgoi gwaelod gwaelod, ond mae hynny'n ddewisol. Dilynwch y cyfarwyddiadau ar eich pasteiod neu gwrws wedi'i rewi ar gyfer pobi'n rhannol, neu gweler y cyfarwyddiadau isod y rysáit.
Mae blasau pîn-afal a chnau cnau yn sefyll allan yn y cerdyn blasus hwn, a bydd eich teulu'n gofyn amdano unwaith eto. Gwnewch ddau a chymerwch un ar hyd potluc!
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 gragen cacen 9-modfedd (dysgl dwfn)
- 1 cwpan o binafal (wedi'i falu wedi'i ddraenio)
- 2 cwpan siwgr (gronogog)
- 1 llwy fwrdd llwy fwrdd
- 1 cwpan cnau coco (wedi'i falu wedi'i falu)
- 4 wyau mawr
- 1 ffon (4 ons) menyn (wedi'i doddi ac ychydig yn oeri)
- 1 llwy de fanilla
- Dewisol: hufen chwipio
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 400 ° F (200 ° C / Nwy 6).
- Paratowch y crwst carthion a'i ffitio i mewn i blatyn crib 9 modfedd. Crimp fel y dymunir. Rhowch y crib ar daflen pobi. Llinellwch y crwst gyda ffoil a'i lenwi â phwysau pie (o leiaf dwy ran o dair yn llawn). Trosglwyddwch y cerdyn (ar y daflen pobi) i'r ffwrn a'i bobi am 10 munud. Tynnwch y pwysau cacen yn ofalus a'i dychwelyd i'r ffwrn am 3 i 4 munud arall, neu nes ei fod yn dechrau lliwio. Tynnwch y cacen o'r ffwrn a lleihau tymheredd y ffwrn i 325 ° F (165 ° C / Nwy 3).
- Cyfunwch y cynhwysion sy'n weddill a'u cymysgu'n drylwyr gyda chymysgydd chwisg neu drydan.
- Gwisgwch yn 350 ° am 35 i 45 munud, nes ei osod. Bydd y ganolfan yn jiggle ychydig pan fydd yn digwydd. Os yw'r ymyl crib yn dod yn rhy fro, gorchuddiwch ef gyda darian cylchdaith neu gwnewch ffoniwch pyllau ffoil er mwyn atal brownio gormodol.
- Cadwch y cacen yn llwyr ar rac ac yna olchi yn yr oergell cyn ei weini.
- Gweini gyda dollop o hufen chwipio neu chwipio llinyn, os dymunir.
- Cadwch olion dros ben mewn oergell.
Wedi'i rannu gan Sandy H.
Sut i Fagu Crib Darn yn rhannol
- I fwyta'n rhannol crwst crwst cartref, gwreswch y ffwrn i 425 F. Llinellwch y plât cacen gyda'r crwst a ffliwt yr ymylon fel y dymunir. Llinellwch y gragen cacen gyda ffoil neu daflen o bapur darnau. Ychwanegwch bwysau, fel pwysau cerdyn, ffa, neu reis. Dylech ychwanegu pwysau digonol fel bod y gwaelod a'r ochr yn cael eu cadw i lawr. Mae hyn yn cadw pocedi awyr rhag bwlio i fyny. Gwisgwch am tua 12 munud, neu nes i chi weld y crwst yn dechrau dangos lliw.
- Tynnwch y papur neu'r ffoil gyda'r pwysau; dychwelwch y crwst crwn i'r ffwrn a'i goginio am tua 5 munud yn hirach. Dylai'r gwaelod edrych yn sych .. Tynnwch y crwst cist o'r ffwrn a lleihau'r tymheredd y ffwrn am 400 F.
- Llenwch y gragen cacen a'u pobi yn dilyn y rysáit.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 464 |
| Cyfanswm Fat | 22 g |
| Braster Dirlawn | 13 g |
| Braster annirlawn | 6 g |
| Cholesterol | 156 mg |
| Sodiwm | 100 mg |
| Carbohydradau | 61 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 8 g |