Pecyn Pecan Cracker Ritz - Mock Pecan Pie

Mae hwn yn hen rysáit pysgod pecaniog 60au a wneir gyda chracwyr Ritz a haen o sganiau, a bostiwyd gan Doc Donald. Mae'n hawdd nad oes unrhyw griben crwst gyda llenwi gwyn wy a blas cywennell hawdd fanila.

Cyflwynodd y National Biscuit Co. y pic afal ffug yn 1933, sy'n debyg iawn i'r fersiwn "pecan" hon. Mae'r fersiwn afal yn cael ei wneud gyda sbeisys afal. Crëwyd cacen iselder oherwydd bod afalau yn gostus.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Ffwrn gwres i 325 F.
  2. Menyn platyn crib 9 modfedd.
  3. Cymysgwch y briwsion crai Ritz a'r powdr pobi gyda'i gilydd. Rhowch y gwynod wyau nes eu bod yn eithaf, yna'n ychwanegu siwgr yn araf, gan barhau i guro. Ychwanegwch fanila a chymysgu'n drylwyr.
  4. Plygwch wynau wyau a chracers gyda'i gilydd. Lledaenwch y gymysgedd llenwi yn y plât pâr 9-modfedd wedi'i baratoi. Trefnwch pecans dros ben y llenwi cwpan.
  5. Pobwch yn y ffwrn gynhesu am 30 munud.
  1. Tynnwch y ffwrn a chwistrellwch y cerdyn gyda'r siocled wedi'i gratio.
  2. Rhowch ef yn ôl yn y ffwrn (neu o dan y broiler) am ychydig yn ddigon hir i doddi y siocled. Os ydych chi'n ei roi o dan y broiler, gwyliwch hi'n agos fel bod y siocled yn toddi ond nid yw'n llosgi.
  3. Gweini gydag hufen iâ neu hufen chwipio.

Efallai y byddwch hefyd yn hoffi

Sut i Gwneud Crib Pie Perffaith

Darn Clasurol Pecan De

Pie Pecan Milw

Ffynonellau

"Y Gwyddoniadur Bwyd a Diod America," John Mariani

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 329
Cyfanswm Fat 11 g
Braster Dirlawn 3 g
Braster annirlawn 5 g
Cholesterol 1 mg
Sodiwm 349 mg
Carbohydradau 50 g
Fiber Dietegol 2 g
Protein 7 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)