Mae Hwngari yn enwog am ei gacennau cain, rhai ohonynt wedi'u benthyca o Awstria, yn eu tro, a fenthycwyd o Ffrainc. Mewn unrhyw achos, mae Hwngari wedi creu repertoire hyfryd o bwdinau cyfoethog a storïau i gyd-fynd.
01 o 08
Rysáit Roulade Hufen Mafon - Malna PiskotatekercsMae llwythau'n ganolfannau cacennau sbwng syml wedi'u llenwi â jam, hufen chwipio neu ffrwythau (neu'r tri) a ffasiwn jeli-rolio ar y rholio. Mae'r rysáit gyfoethog Haparaidd Hynaf Maen Haraidd yn haws nag y mae'n swnio. Ac mae'r rysáit cacennau sbwng yn un rwyf wedi cael llwyddiant mawr gyda hi.
02 o 08
Ryseit Torte EsterhazyMae Scuttlebutt yn ei chael hi'n enwi Esterhazy Torte ar ôl y Tywysog Esterhazy o Hwngari yn 19eg ganrif gan ddefnyddio technegau Awstria. Mae'n bwdin gyfoethog iawn, felly mae taflenni bach yn berffaith. Os nad yw'ch prosiect chi bob bore yn y bore, rhowch gynnig ar y ffug.
03 o 08
Rysáit Dobosh TorteWedi'i enwi ar ôl y cogydd gwregys Hwngari Jozsef C. Dobos ym 1884, mae saith haen yn chwarae'r gacen hon yn llawn cyfoethog , yn llawn llenwen cyfoethog a charamel .
04 o 08
Rysáit Cacen Mousse Siocled - Sutemeny Rigo JancsiEnwyd y cacen hon ar ôl Rigo Jancsi, ffiwdydd sipsiwn, a fu'n gymorth i'w greu ar gyfer y ferch yr oedd yn ei garu!
05 o 08
Rysáit Puffiau Hufen - IndiaiddMae puffau hufen Hwngari - indianer - yn debyg i puffiau hufen Fren Ffrengig neu elw elw. Weithiau fe'u gwneir gyda swmp cacennau sbwng yn lle batri huffennod hufen , neu gychwyn choucs, a'u pobi mewn pasiau indianwr neu dunau myffin.
06 o 08
Rysáit Trifle - Somloi GaluskaGelwir hyn yn somloi galuska (shom-loh-ee gah-LOOSH-kah), ac fe'i gwneir gyda thair cacennau sbwng gwahanol, hufen pasteiod, rhesins, cnau Ffrengig, saws siocled a hufen chwipio.
07 o 08
Rysáit Dwmpio Plwm - Szilvas GombocMae'r twmplenni hyn yn ysgafn iawn a gellir eu gwasanaethu fel prif gwrs llysieuol neu Lenten, dysgl ochr, neu, wedi'u hesgeuluso â siwgr melysion, fel pwdin.
08 o 08
Rysáit Tanc Crempïo Meringue Apple - Almas PalacsintaGwneir y rysáit hwn gyda chriwgenni tebyg i crepe tebyg wedi'u stacio ar ben y llall gyda afal yn llenwi. Mae hi'n cusanu â meringw yn lapio a gellir ei weini'n gynnes neu ar dymheredd yr ystafell.