Pieskin Whoopie Pies

Mae mwy o frechdanau cwci na pic, y byrbryd Americanaidd hynaf yn deillio o wlad Amish Pennsylvania lle bu'n ffefryn ers dros ganrif.

Mae hefyd yn flas melys poblogaidd ledled New England lle mae hi'n aml yn cael ei lledaenu â lledaeniad marshmallow ffyrffi.

Anfonwyd y rysáit hon i mi gan Jason Hills a oedd yn ddiweddar yn ei gynnwys ar ei blog, Jason Cooks.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Toes cwci: Rhowch yr holl gynhwysion, heblaw am y blawd, gyda chymysgydd trydan am tua 3 munud, nes ei fod yn gymysg. Ychwanegwch y blawd, gan gymysgu mewn un cwpan ar y tro, nes ei gyfuno. Gan ddefnyddio sgop 2-ons, neu 2 lwy fwrdd wedi'i gylchgrynnu, gollwng y toes i ddalennau cwci heb ei saethu. Gwisgwch yn 350 F, am 10-12 munud. Cool yn llwyr ar rac gwifren.
  2. Llenwi: Rhowch yr holl gynhwysion â chymysgydd trydan ar isel nes eu cyfuno ac yna ar uchder am tua 2-3 munud nes eu bod yn ysgafn ac yn ffyrnig.
  1. Unwaith y bydd y halfedd cwci wedi oeri, hanner rhew a'u top gyda'r hanner arall i greu'r brechdanau. Rhowch y pasteiod pwyso mewn plastig plastig i gadw'r unigolyn.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 372
Cyfanswm Fat 24 g
Braster Dirlawn 5 g
Braster annirlawn 13 g
Cholesterol 21 mg
Sodiwm 217 mg
Carbohydradau 39 g
Fiber Dietegol 1 g
Protein 2 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)