Mae'n popcorn ar ffon! Mae popcorn blasus caramel wedi'i ffurfio mewn peli ac yn cael ei weini ar ffon i blant sy'n dioddef o bob oedran eu mwynhau. Mae'r caramel yn y popcorn hwn yn aros yn feddal a chewy, felly does dim rhaid i chi boeni am y popcorn yn mynd yn rhy galed nac yn ysglyfaethus ar y pops hyn. Gallwch chi bob amser fod yn greadigol ac ychwanegu cymysgedd arall i'r popcorn, fel cnau, ffrwythau wedi'u sychu, neu'ch hoff gannwyll.
Beth fyddwch chi ei angen
- 12 cwpan popcorn wedi'u popio (tua un bag 3-oz)
- 1/2 cwpan syrup corn ysgafn
- 1 1/4 siwgr brown cwpan (llawn)
- 1 llwy de o halen
- 4 llwy fwrdd / 2 ounces menyn
- Mae 7 ons wedi llaethu llaeth cywasgedig
- 1 darn llwy de fanilla
Sut i'w Gwneud
1. Chwistrellwch bowlen fawr gyda chwistrellu coginio heb ei storio , a rhowch y popcorn popped yn y bowlen.
2. Mewn sosban cyfrwng, cyfunwch y surop corn, siwgr brown, halen a menyn. Cnewch nes y bydd y menyn a'r siwgr yn toddi, yna ychwanegwch y llaeth cywasgedig. Dewch â'r cymysgedd i ferwi, gan droi'n aml, ac mewnosod thermomedr candy.
3. Parhewch i goginio'r candy, gan droi yn aml, nes iddo gyrraedd 230 gradd F (43 C) ar y thermomedr candy .
4. Unwaith ar y tymheredd priodol, tynnwch y sosban o'r gwres ac arllwyswch y caramel poeth dros y popcorn popped. Cychwynnwch nes bod y popcorn wedi'i orchuddio'n llwyr yn y caramel.
5. Gadewch y popcorn oer am ychydig funudau, hyd nes ei fod yn ddigon oer i'w drin yn gyfforddus, ond yn dal i fod yn ddigon cynnes i'w llwydni.
6. Gwlybwch eich dwylo'n ysgafn, a chasglu llond llaw o popcorn caramel. Gwasgwch ef rhwng eich palmwydd nes ei fod yn bêl crwn, cryno sy'n dal gyda'i gilydd. Rhowch sgwrc ar ben y bêl popcorn.
7. Parhewch i fowldio'r popcorn i mewn i beli nes bod yr holl popcorn wedi cael ei ddefnyddio. Os yw'ch dwylo'n dechrau cael gludiog, ail-wlybwch yn ôl yr angen.
8. Os nad ydych chi'n eu gwasanaethu ar unwaith, chwistrellwch pops popcorn yn unigol gyda chlipio papur cludo neu wedi'i waeri a'u storio mewn cynhwysydd cylchdroi ar dymheredd yr ystafell.