Mae porc melys a sour yn gwneud pryd bwyd bob dydd gyda reis wedi'i goginio'n boeth. Mae'r rysáit hwn yn cynnwys pîn-afal, pupur clo, a saws soi blasus a saws sinsir.
Cysylltiedig: Lolyn Porc Melys a Sour gyda Chops Pîn-afal , Melys a Sour Porc
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 darnau pineapal mawr 20-ounce
- 1/4 cwpan finegr
- 2 llwy fwrdd o saws soi ysgafn
- 1 1/2 llwy de o halen
- 1/4 llwy de o sinsir ar y ddaear
- 1/2 o ddŵr cwpan
- 2 bunnin o garyn porc heb ei wahardd (wedi'i thorri, wedi'i dorri i mewn i giwbiau 1 modfedd)
- 1 winwnsyn fawr (darnau torri)
- 1 pupur gwyrdd canolig (wedi'i dorri'n ddarnau)
- 1 pupur coch coch canolig (wedi'i dorri'n ddarnau)
- 3 llwy fwrdd cornstarch
Sut i'w Gwneud
- Sudd draenio o binafal
- Arllwyswch sudd mewn ffwrn Iseldiroedd.
- Ychwanegwch finegr, saws soi, halen, sinsir, ac 1/2 o ddŵr cwpan; trowch nes mor esmwyth.
- Ychwanegwch porc a'i ddwyn i ferwi.
- Lleihau gwres, gorchuddio a mwydwi am 1 awr, neu hyd nes bod cig yn dendr.
- Ychwanegu nionyn, pupur gwyrdd , pupur coch, a darnau pinafal.
- Mwynhewch 10 munud yn hwy, neu nes bod nionyn a phupur yn dendr yn unig.
- Rhowch corn corn mewn cwpan a'i droi mewn 3 llwy fwrdd o ddŵr.
- Ewch i mewn i borc a sudd a gwres i berwi
- Lleihau gwres, a fudferwch y porc melys a melys am 1 munud.
- Gweini porc melys a sur gyda reis, os dymunir.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 450 |
Cyfanswm Fat | 21 g |
Braster Dirlawn | 7 g |
Braster annirlawn | 9 g |
Cholesterol | 131 mg |
Sodiwm | 990 mg |
Carbohydradau | 22 g |
Fiber Dietegol | 3 g |
Protein | 43 g |