Mae'r pwdin bara cwmpen hwn yn ddewis perffaith ar gyfer cwymp neu bwdin y gaeaf, a byddai'n gwneud dewis ardderchog ar gyfer bwydlen Diolchgarwch. Mae'r pure pwmpen a'r sbeisys yn ei gwneud yn arbennig o wlyb a blasus. Defnyddiais hanner siwgr brown yn y pwdin ac fe'i defnyddiais â saws siwgr brown.
Gellir defnyddio raisins neu becans wedi'u torri yn lle'r llugaeron sych, neu ceisiwch ffrwythau sych wedi'u torri'n fân.
Beth fyddwch chi ei angen
- Mae 8 ons o fara Ffrengig, wedi'i dorri'n ddarnau bach, tua 5 cwpan
- 2 cwpan
- hanner a hanner, neu hanner llaeth a hufen hanner
- 3 mawr
- wyau, ychydig yn guro
- Cwpan 2/3 siwgr gronnog
- 2/3 siwgr brown cwpan
- 1 pwmp pwmpen (15 un) pwmpen
- 1 gwpanen siwgr sych
- 3 llwy fwrdd menyn wedi'i doddi
- 1 llwy de sinamon tir
- 1/2 llwy de y cnau nutmeg
- 1/2 siwgr seiri sinsir
- 1 teaspoonvanilla
- siwgr sinamon , dewisol
Sut i'w Gwneud
- Manyn yn fysio pobi 11-by-7-modfedd. Ffwrn gwres i 350 ° F (180 ° C / Nwy 4).
- Mewn powlen, gorchuddiwch y bara wedi'i rwygo gyda'r hanner hanner; neilltuwyd.
- Mewn powlen arall, cyfuno wyau, siwgrau, pwmpen, llugaeron, menyn wedi'u toddi, sbeisys, a vanilla; cymysgu'n dda. Arllwyswch gymysgedd pwmpen dros y bara wedi'i blymu a'i droi'n gymysgedd.
- Arllwyswch y gymysgedd i'r dysgl pobi paratoi. Chwistrellwch y brig gyda siwma siwgr os dymunwch.
- Gwisgwch am 45 i 60 munud, neu nes bod y pwdin yn gadarn ac wedi'i osod.
- Gweini gyda saws pwdin vanilla neu saws siwgr brown, hufen chwipio, neu hufen iâ fanila.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 390 |
| Cyfanswm Fat | 15 g |
| Braster Dirlawn | 8 g |
| Braster annirlawn | 5 g |
| Cholesterol | 146 mg |
| Sodiwm | 239 mg |
| Carbohydradau | 58 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 9 g |