Mae defnyddio llysiau ychwanegol, sudd tomato a tomatos gyda llai o ffa yn cadw'r chili llysieuol hwn yn is mewn calorïau. Er bod chili di-fwyd eisoes yn ddewis iach a braster isel, mae'r fersiwn hon yn isel iawn.
Dyma un o'r ryseitiau hynny a ddaeth yn sgil yr hyn oedd gan rywun wrth law yn y gegin, a ddigwyddodd i fod yn llawer o fagydd a dim cymaint o ffa! Mae'n fwy tebyg i gawl tomato chili-sbeisiog na chili craf.
Gweld mwy o ryseitiau llysieuol isel mewn calorïau.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1/2 o winwnsyn canolig, wedi'i dorri'n fân
- 2-3 ewin garlleg, wedi'i glustogi
- 2 llwy fwrdd. dŵr
- 1 moron mawr, wedi'i sleisio'n denau
- 1 pupur gwyrdd, wedi'i dorri'n fach
- 1 pupur coch coch, wedi'i dorri'n fach
- 2 llwy fwrdd. saws soî
- 1/2 cnewyllyn corn cwpan
- 1 ffawns arenol 15-oz.can
- 1 tomatos wedi'u tynnu 1 28-oz.can (peidiwch â draenio)
- Sudd tomato 1 12-oz.can neu V8
- 1 jalapeno neu bupur sbeislyd bach arall wedi'i glustio
- 1 llwy fwrdd. powdr chili
- 1/2 cwp. oregano
- 1/2 cwp. halen wedi'i halogi
- 1/2 cwp. pupur cayenne
- Dewisol: winwns werdd ar gyfer addurno
Sut i'w Gwneud
- Mewn pot mawr heb fod yn ffon, gwreswch y garlleg a'r winwns am 3-4 munud. Ychwanegwch y dŵr a'r moron a'r gwres, gan droi am 3-4 munud ychwanegol. Ychwanegu pupur cloen gwyrdd, pupur coch coch a saws soi, gan droi'n gyfuno'n dda. Gwres am ychydig funud neu ddau arall.
- Lleihau gwres i ganolig ac ychwanegu'r holl gynhwysion sy'n weddill, ac eithrio'r winwns werdd.
- Gorchuddiwch a chaniatáu i efelychu'n araf am o leiaf 25 munud a hyd at 40 munud.
- Addaswch y tymheredd i flasu. Addurnwch â rhai winwns werdd neu hyd yn oed ychydig o gaws neu hufen sur os nad ydych chi'n bwyta vegan .
Gwybodaeth am faeth (o CalorieCount):
- Calorïau: 195; Calorïau o fraster: 10
- Cyfanswm Fat: 1.1g, gwerth 2% bob dydd; Braster traws: 0g
- Cholesterol: 0mg, 0%
- Sodiwm: 614mg, 26%
- Cyfanswm Carbohydradau: 38.0g, 13%
- Fiber Dietegol: 9.6g, 38%
- Awgrymau: 9.5g
- Protein: 11.2g
- Fitamin A: 80%
- Fitamin C: 159%
- Calsiwm: 5%
- Haearn: 32g
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 275 |
| Cyfanswm Fat | 2 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 443 mg |
| Carbohydradau | 53 g |
| Fiber Dietegol | 14 g |
| Protein | 16 g |