Mae'r menyn berlysyn lemon hwn yw'r math mwyaf cyffredin o fenyn cyfansawdd, sy'n golygu bod menyn gyda rhyw fath o flas neu gynhwysyn tymhorol yn cael ei ychwanegu ato - yn yr achos hwn, ychydig o bersli wedi'i dorri a'i sudd lemwn. Weithiau fe glywch y cyfeirir ato fel "menyn gwesty".
Yn nodweddiadol, caiff menyn cyfansawdd ei rolio i silindrau ac wedi'u hoeri neu eu rhewi hyd yn oed, ac yna caiff sleisys neu patiau eu storio ar stêc , pysgod neu lysiau.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 bunt (4 ffyn) Menyn heb ei waredu
- ¼ cwpan
- plisli Eidalaidd wedi'i dorri (dail yn unig)
- 3 llwy fwrdd
- Sudd lemwn (sudd o tua 1 lemwn)
Sut i'w Gwneud
- Mewn powlen fawr, mashiwch y menyn gyda masiwr tatws neu dim ond gwisgo i fyny gyda'ch dwylo. Gallwch hyd yn oed hufeni'r menyn gan ddefnyddio atodiad padlo cymysgydd stondin - ond y nod yw cael y menyn yn feddal fel y gallwch chi ymgorffori'r perlysiau wedi'u torri.
- Ychwanegwch y sudd lemwn a'r persli wedi'i dorri a pharhau i dorri / cymysgu / cymysgu nes bod y cynhwysion yn llawn cymysg.
- Lledaenwch sgwâr plastig mawr (1 troedfedd neu fwy) o blastig ar draws eich wyneb gwaith, yna cipiwch y menyn cymysg ar y plastig. Rydych nawr yn mynd i rolio'r menyn i mewn i silindr y tu mewn i'r lapio plastig
- Clymwch y lapio plastig gormodol ar ben y silindr i mewn i gwlwm, neu dim ond defnyddio darnau bach o linyn i glymu'r pennau. Gallwch hyd yn oed wneud llinyn allan o adran fer o lapio plastig a'i roi yn rhaff bach.
- Gwisgwch neu rewi nes bydd angen.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 205 |
| Cyfanswm Fat | 23 g |
| Braster Dirlawn | 14 g |
| Braster annirlawn | 7 g |
| Cholesterol | 61 mg |
| Sodiwm | 4 mg |
| Carbohydradau | 0 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 0 g |