Mae hyn yn ryseit rhywbeth anhygoel iawn. Cadwch y cobiau o unrhyw glustiau o ŷd rydych chi wedi sleisio neu fwyta'r cnewyllyn, a chael stoc melys, blasus sy'n gwneud sylfaen wych ar gyfer chowder corn a chawliau eraill.
Beth fyddwch chi ei angen
- Cobs Corn
- Dŵr
Sut i'w Gwneud
- Llenwch hanner mawr mawr gyda dŵr. Rhowch y cribiau corn yn y pot (torrwch yr hanner os oes angen i ffitio'r pot).
- Dewch i ferwi. Lleihau gwres a fudferu am 1 awr.
- Diffodd gwres. Tynnwch cobs corn. Arllwyswch stoc i mewn i jariau cinio glân sy'n gadael lle pen 1/2 modfedd. Prosesu mewn sgan pwysau ar 10 lbs. pwysau am 20 munud, 25 munud ar gyfer chwarteri. Addaswch ar gyfer eich uchder os oes angen.
Nodyn: Rhaid prosesu stoc corn mewn cenen pwysedd , nid bath bath berw .
Peidiwch â chael canner pwysau? Mae stoc cob y corn yn rhewi'n dda.