Fel arfer, rydym yn chwythu fodca , rum, neu tequila, ond anaml iawn y byddwn ni'n chwistrellu gin oherwydd mae ganddo lawer o flas yn barod. Fodd bynnag, weithiau gallai hyd yn oed gin ddefnyddio ychydig o flasau tweak.
Ysbrydolwyd y darn hawdd o afalau a gellyg gan coctel o'r enw yr Hydref gynnar , a grëwyd gan Adam Schuman o Fatty Crab yn Ninas Efrog Newydd. Ar gyfer y fersiwn hon, yr wyf yn sownd â Bombay Sapphire ac yn ychwanegu gellyg newydd i gyd-fynd â'r pîl sych. Mae'n syniad gwych ar gyfer trwyth sy'n ychwanegu cyffwrdd o flasau cwymp i gin wych a gellir ei ddefnyddio i roi tro ar nifer o gocsiliau gin eraill.
Cofiwch adael o leiaf wythnos ar gyfer infusion.
Beth fyddwch chi ei angen
Sut i'w Gwneud
- Torrwch y gellyg a'r afalau i mewn i sleisennau.
- Rhowch yr holl gellyg ac afalau ar waelod jar clawr glân neu jar tebyg gyda chwymp selio tynn.
- Arllwyswch y gin dros y ffrwythau a'i ysgwyd ychydig weithiau.
- Rhowch y caead yn dynn a storio'r jar mewn lle tywyll, oer am oddeutu 1 wythnos.
- Profi blas y trwyth bob dydd.
- Unwaith y bydd y blas i flasu, straenwch y ffrwythau o'r gin.
- Golchwch y jar a dychwelwch y gin blas iddo.
- Storio wrth i chi wneud hylif eraill.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 158 |
| Cyfanswm Fat | 0 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 2 mg |
| Carbohydradau | 11 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 0 g |