Mae'r pysgodyn hynod hawdd wedi'i bakio yn cael ei dynnu â fflamiau corn mân. Rwy'n ychwanegu persli wedi'i dorri i'r ffrogiau corn ac yn eu taflu â rhywfaint o fenyn cyn pobi. Mae'n ffordd syml, blasus o baratoi pysgod.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 bunt o ffiledau pysgod wedi'u rhewi, wedi'u rhannu'n ddiffygiol
- 1/4 cwpanyn winwnsyn wedi'i dorri
- 1 ewin garlleg, wedi'i glustio
- 2 llwy fwrdd menyn
- 1/2 llwy de o darragon sych, wedi'i falu
- 1/4 llwy de sychu
- te , wedi'i falu
- pipur dash
- 1/4 cwpan cwpan, wedi'i falu, wedi'i daflu gyda 1 llwy fwrdd o fenyn wedi'i doddi
- 1 llwy de o bersli wedi'i dorri'n fân
- halen kosher a phupur du ffres
Sut i'w Gwneud
- Cynheswch y ffwrn i 450 F (230 C / Nwy 8).
- Rhowch ddysgl pobi bas yn ddigon mawr i osod y pysgod mewn un haen.
- Rhowch y ffiledi pysgod yn y pryd pobi paratoi.
- Mewn sgilet neu sosban saute dros wres canolig-isel, coginio'r nionyn a'r garlleg mewn 2 lwy fwrdd o fenyn nes eu bod yn dendr. Dechreuwch y tymer a'r tarragon a choginiwch am 1 munud yn hirach.
- Lledaenwch y gymysgedd o berlysiau a menyn dros y ffiledau pysgod.
- Mewn powlen fach, cyfunwch y cypyrddau corn wedi'i falu gyda'r menyn a persli wedi'i doddi.
- Dewch â'r briwsion ffrwythau corn ar yr haf a'u chwistrellu â halen kosher a phupur du ffres.
- Bacenwch yn y ffwrn gynhesu am 12 i 15 munud, neu nes bod pysgod yn croenio'n hawdd gyda fforc. Efallai y bydd ffiledau tenau iawn yn cymryd llai o amser. edrychwch ar ganol y pysgod gyda fforc. Dylai Flakes ar wahân yn rhydd.
- Gweinwch y pysgod hwn gyda lletemau lemon, tatws neu reis, a llysiau wedi'u stemio.
Dewisiadau Ychwanegol:
Defnyddiwch ad, cod, pwl, catfish, tilapia, neu bysgod gwyn swmpus, ysgafn yn y rysáit hawdd hwn.
Gweinwch y pysgod gyda datws wedi'u rhostio, tatws wedi'u pobi, neu reis. Ar gyfer llysiau ochr, rwy'n hoffi brocoli stwnog neu bys. Ar gyfer edrych deniadol a ffansiynol, gwasanaethwch y ffiledi pysgod wedi'u pobi ar wely o bys pwrc .
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 225 |
Cyfanswm Fat | 7 g |
Braster Dirlawn | 4 g |
Braster annirlawn | 2 g |
Cholesterol | 15 mg |
Sodiwm | 137 mg |
Carbohydradau | 34 g |
Fiber Dietegol | 8 g |
Protein | 9 g |