Mae'r rysáit skillet hwn yn defnyddio unrhyw ham sydd ar ôl. Cyfunwch â phys wedi'u rhewi a reis i wneud prydys hawdd. Yn ei flaen â chaws Parmesan am gic tart bach.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1/2 cwpanyn winwnsyn wedi'i dorri
- 3 llwy fwrdd o fenyn, wedi'i rannu
- 1 1/2 cwpan o gys wedi'u rhewi (pysgod gwyrdd neu Saesneg), tua 10 ons
- 1/4 i 1/2 cwpan wedi'i hamu wedi'i goginio
- 1 cwpan o reis grawn hir, heb ei goginio
- 3 i 4 cwpan
- cawl cyw iâr
- 2 i 3 llwy fwrdd caws Parmesan
Sut i'w Gwneud
- Mewn sgilet trwm, sautewch y winwnsyn wedi'i dorri mewn 2 lwy fwrdd o fenyn nes bod y nionyn yn dendr.
- Ychwanegwch ham a reis; coginio dros wres isel nes bod reis yn dechrau troi'n euraidd brown; ychwanegwch 3 cwpan o broth cyw iâr. Gorchuddiwch a choginiwch, gan droi'n aml, dros wres isel am 20 munud.
- Ychwanegu pys wedi'u rhewi a'u coginio, gan droi'n aml, am 10 i 15 munud yn hwy, neu nes bod reis yn dendr, gan ychwanegu mwy o broth cyw iâr os oes angen.
- Cychwynnwch mewn 1 llwy fwrdd o fenyn a'r caws Parmesan.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 342 |
Cyfanswm Fat | 11 g |
Braster Dirlawn | 6 g |
Braster annirlawn | 3 g |
Cholesterol | 30 mg |
Sodiwm | 770 mg |
Carbohydradau | 49 g |
Fiber Dietegol | 4 g |
Protein | 11 g |