Fe allwch chi fwydo nifer o bobl sy'n dioddef o anhwylderau byrion eidion braised , ond gallwch chi ddiwallu dorf gyda'r macaroni (pasta penna, mewn gwirionedd) a rysáit caws sydd wedi'i lenwi â asennau byr, tomatos a Pharmesan. Rhowch y asennau byr y dydd o'r blaen, bwyta hanner ar gyfer cinio, yna ychwanegwch y gweddill i'r mac-n-caws y diwrnod canlynol.
Nodyn: Mae'r rysáit hwn yn hawdd yn dyblu.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1/2 rysáit
- asennau byr eidion braised
- Punt penne 1 bunt
- 1 can / 28 ons o tomatos (cyfan)
- 1/2 llwy de llwythau coch coch
- 12 ounces parmesan (wedi'i dorri'n ôl)
- 6 ons Caws Romano (wedi'i dorri'n ôl)
- halen i flasu
- pupur du i flasu
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 375 ° F. Defnyddiwch llwy slot i drosglwyddo'r asennau byr wedi'u coginio i blât. Rhowch y saws i ben, taflu unrhyw solidau, a'ch cadw'n ôl.
- Dewch â phot mawr o ddŵr wedi'i halltu'n dda i'r berw ac ychwanegu'r penne. Coginiwch 10 i 12 munud nes bod y pasta yn al dente . (Dylai fod yn eithaf cadarn o hyd.)
- Er bod y pasta'n coginio, torri'r asennau byr yn ddarnau bach. Draeniwch y pasta a'i dychwelyd i'r pot mawr. Ychwanegwch yr asennau byr, y tomatos, y cribau coch, y caws Romano a hanner y Parmesan. Crwsiwch y tomatos gyda'ch dwylo, yna cyfuno popeth, gwlychu'r hylif coginio cig eidion braenog ychydig yn ôl. (Efallai na fydd angen yr holl hylif coginio arnoch chi, ond dylai'r mac-a-gaws fod yn eithaf llaith.)
- Blaswch a thymor gyda halen a phupur os dymunir. Chwistrellwch ddysgl pobi 9x13-modfedd gyda chwistrellu olew, yna trosglwyddwch y mac-a-gaws i'r ddysgl pobi. Gorchuddiwch â ffoil a chogi 20 munud. Tynnwch y ffoil, chwistrellwch y Parmesan sy'n weddill ar ei ben, yna ei bobi, ei ddarganfod, am 20 munud arall. Gweini'n boeth.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 609 |
| Cyfanswm Fat | 29 g |
| Braster Dirlawn | 15 g |
| Braster annirlawn | 10 g |
| Cholesterol | 85 mg |
| Sodiwm | 932 mg |
| Carbohydradau | 51 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 36 g |