Mae'r reisen Sbaen hon yn cael ei wneud â chig eidion a thymheredd daear. Gyda chaws wedi'i dorri'n fân a chig moch, mae'r pryd yn gwneud pryd teuluol boddhaol bob dydd, ac mae'n rhyfedd i baratoi a choginio. Ychwanegwch rai ffa ffres ar gyfer cyffwrdd Tex-Mex, neu ei weini gydag arugula gwisgo syml neu greens cymysg.
Gweler y sylwadau darllenydd ac awgrymiadau am rai syniadau a llwybrau byr ychwanegol.
Gweini reis Sbaeneg eidion blasus hwn gyda bisgedi a salad taflu ar gyfer cinio blasus.
Gweld hefyd
Rice Sbaeneg gyda Chig Eidion
Beth fyddwch chi ei angen
- 3 stribedi bacwn
- 1 bunt o gig eidion ychwanegol neu bras
- 1 winwnsyn canolig, wedi'i dorri'n fân
- 1/3 cwpan o bupur gwyrdd wedi'i dorri
- 1 ewin garlleg, wedi'i glustio'n fân
- Mae 1 yn gallu (14.5 ounces) tomatos wedi'u tynnu
- 1 cwpan dŵr
- 1/2 cwpwl cacen
- Reis grawn hir cwpan 3/4, heb ei goginio
- 1 llwy de o bowdwr chili
- 2 llwy de siwgr
- 1/2 llwy de o saws Worcestershire
- 1/2 llwy de o halen, neu fwy, yn ôl yr angen
- dipyn pupur du
- cyfuniad Mecsicanaidd, Monterey Jack, neu gaws Cheddar, ar gyfer addurno, dewisol
Sut i'w Gwneud
- Dewiswch y cyw iâr. Mewn sgilet fawr, coginio'r bacwn wedi'i dicio nes ei fod yn ysgafn; tynnwch i dywelion papur i ddraenio.
- Gan adael tua 1 i 2 lwy de saws mochyn yn y sosban, rhowch y cig eidion yn y ddaear, gan ei droi a'i dorri wrth iddo goginio.
- Ychwanegwch y winwnsyn a'r pupur gwyrdd i gig eidion; coginio nes bod nionod wedi'i feddalu. Ychwanegwch garlleg a choginiwch, gan droi, am 1 funud.
- Ychwanegwch y tomatos, dŵr, cysgl, reis, powdr chili , siwgr a saws Caerwrangon, 1/2 llwy de o halen, a dash o pupur. Dewch â berwi dros wres canolig-uchel. Lleihau gwres i ganolig isel, gorchuddio a choginio am tua 30 munud, neu hyd nes bod reis yn dendr.
- Ar ben gyda bacwn crwm a chaws wedi'i dorri, os dymunir.
Sylwadau a Awgrymiadau Darllenydd
"Roedd angen i mi wneud dysgl sgilet gyflym iawn heno ar gyfer fy nheulu prysur, rhoddais gynnig ar hyn ac roedd yn llwyddiant! Rwyf wedi cynyddu 50% o'r holl gynhwysion a dal fy nheulu o bump wedi ei sgleinio oddi ar y llais cyfan! Dwbl y tro nesaf. nid oedd ganddo amser heno am dorri winwns, garlleg a phupur, felly yn lle hynny, defnyddiais 1 llwy fwrdd o winwns wedi'i ffrio â phig, 1 1/2 llwy de o bowdwr arlleg a dwy dogn 10-ounce o domatos Rotel Gwreiddiol yn hytrach na rhai wedi'u plât. Ychwanegodd ychydig o bowdwr chili ychwanegol, a smidge o oregano, hefyd. Cheddar wedi'i chwythu ar ben, wedi'i weini â ffa gwyrdd wedi'u stemio a bara gwenith cyfan. Roedd y dyfarniad yn unfrydol - YUM !! " Leslie
"Roedd hwn yn rysáit eithaf da a gymerodd dan 45 munud. Dechreuodd wneud ychydig o newidiadau. Fe wnes i hepgor y bacwn (gan nad oedd gen i ddim) a siwgr ... mae'r cysgl yn ei gwneud yn ddigon melys. Hefyd, ychwanegais ychydig o hwylio taco i roi mwy o flas a chan o olewyddau a dreuliais mewn 10 munud cyn iddo gael ei wneud. " FP
"Mae'n hawdd iawn, yn flasus iawn, a byddaf yn sicr yn ei wneud eto. Fy unig wahaniaethau oedd fy mod i'n defnyddio tomatos wedi'u stwio, wedi'u tyfu yn y cartref gyda rhywfaint o hwylio Eidalaidd yn cael ei ychwanegu atynt, rhai moron babi wedi'u torri a sboncen sbon, y byddai angen eu coginio, ac yr wyf ni ddefnyddiodd bacwn. Roedd yn dda iawn a bydd hyn yn sicr yn mynd i mewn i'm blwch rysáit! " BB
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Rice Tomato Werdd gyda Chaws Parmesan
Ceser Cyw iâr a Rice Criw gyda Selsig Andouille
Ffa Coch Pot a Reis Gyda Selsig Andouille
Reis Cyflym a Hawdd Mecsicanaidd
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 524 |
Cyfanswm Fat | 14 g |
Braster Dirlawn | 5 g |
Braster annirlawn | 6 g |
Cholesterol | 106 mg |
Sodiwm | 739 mg |
Carbohydradau | 59 g |
Fiber Dietegol | 4 g |
Protein | 41 g |